कर्ड सैंडविच(curd sandwich recipe in hindi)

Arvinder kaur
Arvinder kaur @cookanshu1977

#ebook2021 #week10
#box #d

कर्ड सैंडविच बच्चों और बड़ों के लिए बहुत ही हेल्दी है क्योंकि यह रॉ वेजिटेबल से बनी है और उसमें बहुत सारे वेजिटेबल यूज़ की हुई है

कर्ड सैंडविच(curd sandwich recipe in hindi)

1 होम शेफ इसे बनाने वाला है

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कर्ड सैंडविच बच्चों और बड़ों के लिए बहुत ही हेल्दी है क्योंकि यह रॉ वेजिटेबल से बनी है और उसमें बहुत सारे वेजिटेबल यूज़ की हुई है

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सामग्री

30 मिनट
2 व्यक्ति
  1. 6ब्रेड पीस
  2. 1 कपगाढ़ा दही
  3. 1गाजर कद्दूकस की हुई
  4. 1शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
  5. 1प्याज बारीक कटा हुआ
  6. 1/2पीली शिमला मिर्च या फिर स्वीट कॉर्न
  7. 2हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  8. 1/2 कटोरीहरा धनिया बारीक कटा हुआ
  9. 1 चम्मचनमक
  10. 1/2 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
  11. 4काली मिर्च,4 लौंग डेकोरेट के लिए

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले हम दो ब्रेड की स्लाइस को गोल कट करेंगे और बाकी की चार स्लाइस के हम ब्राउन साइड कट कर देंगे

  2. 2

    जिनके ब्रेडक्रंब्स बना सकते हैं या फिर इनके फ्रिटर बना सकते हैं

  3. 3

    अब हम एक बाउल लेंगे और उसमें दही डालेंगे और इसमें हम एक-एक करके सारी सब्जियां मिक्स करेंगे

  4. 4

    गाजर शिमला मिर्च प्याज़ हरी मिर्च धनिया पीली शिमला मिर्च या फिर उबले हुए स्वीट कॉर्न

  5. 5

    और काली मिर्च नमक डाल कर मिक्स करेंगे और फिर इस मिक्स किए हुए बैटर को हम ब्रेड की स्लाइस इस पर अच्छे से लगाएंगे

  6. 6

    अब इन पर हम दूसरी ब्रेड स्लाइस रखकर सर्कल के अलावा जो 2 स्क्वायर सैंडविच है उनको हम एक तो ट्रायंगल में कट करेंगे और एक दूसरा रैक्टेंगल और दो छोटे स्क्वायर में कट करेंगे

  7. 7

    और फिर इनको हम डेकोरेट करेंगे काली मिर्च और लौंग से आंख और नाक बनाएंगे तो लीजिए हमारे नॉन फायर कर्ड सैंडविच बनकर तैयार है यह बच्चों को बहुत ही अच्छे लगेंगे और बड़ों को भी

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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