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ऐसे तो मेरे घर में अरबी कम बनती है लेकिन कल बच्चों की डिमांड पर बनाई।

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#sawan सावन में अरबी बहुत आती है , इस मौसम में आलू का स्वाद में कुछ परिवर्तन होता है । इस लिए हम सावन में फलाहारी चटपटी अरबी बनाते हैं ।

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अरबी की सब्जी खाने में बहुत स्वदिष्ठ,मसालेदार और चटपटी लगती हैं और इसे बनाना बड़ा ही आसान हैं और यह एक झटपट रेसिपी भी आज मैंने इस रेसिपी को बनाया हैं यह मेरे परिवार को बहुत पसंद आया #ebook2020 #state4 #auguststar #30

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#JC #week1#Sn2022#cooker/kadahiजुलाई और अगस्त के मौसम में अरबी बाजार में उपलब्ध रहता है। अरबी उष्णकटिबंधीय इलाकों पाया जाता है। इसमें प्रचुर मात्रा में सोडियम , पोटेशियम और मिनरल्स पाया जाता है। इसका इस्तेमाल सब्जी बनाने में तथा इसके पत्तों का साग बनाने में किया जाता है। मधुमेह और दिल के रोगियों के लिए फायदेमंद होता है साथ ही वज़न कम करने में सहायक होता है।इसकी सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट होता है।

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