आलू पोहा (aloo poha recipe in Hindi)

Chandra kamdar @Juthika86
#spice
#ebook2021
#week11
आज का नास्ता गुजरात से है। आलू पोहा खाने में बहुत अच्छा लगता है और बनाने में सरल है
आलू पोहा (aloo poha recipe in Hindi)
#spice
#ebook2021
#week11
आज का नास्ता गुजरात से है। आलू पोहा खाने में बहुत अच्छा लगता है और बनाने में सरल है
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चिवड़ा को धोकर छलनी में रख दें।
आलू को छील कर छोटे छोटे काट लें। मिर्च में चीरा लगा लें
एक कड़ाही में तेल गरम करें और जीरा राई का छोंक लगा कर मिर्ची और आलू को डालकर अच्छी तरह फ्राई करें - 2
अब इसमें नमक और हल्दी पाउडर डाल दें और मटर भी डाल दें और पकाएं
- 3
जब आलू और मटर नरम हो जाएं तब उसमें चिवड़ा, नींबू का रस और चीनी डालकर अच्छी तरह मिला लें और फिर गैस बंद कर दें
- 4
आप इसे गरम गरम ही सर्व करें
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