सलोनी(saloni recipe in hindi)
@ Chef Lata Sachdev .77 @nitya7066
#EBOOK2021
#WEEK11
आज मैने TEA TIME के लिये नमकीन सलोनी बनाई है जो की हर घर मे सब लौंग बनाते है।इसे हमलोग घर मे बना कर 15 दिनो तक रख सकते है ।
सलोनी(saloni recipe in hindi)
#EBOOK2021
#WEEK11
आज मैने TEA TIME के लिये नमकीन सलोनी बनाई है जो की हर घर मे सब लौंग बनाते है।इसे हमलोग घर मे बना कर 15 दिनो तक रख सकते है ।
कुकिंग निर्देश
- 1
मैदे को 1 बाउल मे डाले,फिर 1 चमच नमक डाले,1 चमच करायत डाले फिर 6 छोट्टे चमच तेल डाले और हाथो से मिलाये जब अच्छे से मुठ्ठी मे आये तब थोड़ा पानी डालकर गूथ ले।
- 2
10 मिनट ढक कर रख दे ।फिर 1 मोटी लोई ले और उसको बेले ।अच्छे से पतला बेले और उसको चाकु से काटे।
- 3
फिर गैस पर कड़ाई रखे और तेल गरम करे फिर तले । गैस को सीम करके तले ।
- 4
इस तरह सब तल कर निकाल ले,इस नमकीन सलोनी तली हुई आप डब्बा भर कर रख सकते है ।चाय के साथ आप खा सकते है ।
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