वेज नूडल्स(veg noodles recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
कड़ाई में ३-४ गिलास पानी डालकर गर्म होने पर नूडल्स डाल दें अब नूडल्स उबालने पर और पक जाने पर उतारकर पानी को झाड़ लें ठंडी पानी उपर से डालकर पानी को अच्छी तरह से झाड़ लें फिर २ टेबलस्पून तेल डालकर अच्छी तरह से मिला लें ।
- 2
गाजर,बीन्स,प्याज़,हरी मिर्च को काट लें ।अब कड़ाई में ४ चम्मच तेल डालकर गाजर और बीन्स डालकर फ़्राई कर लें ।अब प्याज़ हरी मिर्च को डालकर १ १/२ चम्मच नमक डालकर अच्छी तरह से मिला लें ।
- 3
अब १/२ टीस्पून चीनी डालकर मिलाये सब अच्छी तरह से फ़्राई होने पर पेरी पेरी सॉस,मैगी सॉस,सोया सॉस,आजिनामोटो डालकर अच्छी तरह से मिला लें
- 4
अब नूडल्स को डालकर सब कुछ को अच्छी तरह से मिला लें ।फिर गर्म सर्व करें ऑमलेट के साथ ।
कुकस्नैपस
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