टिक्की छोले (tikki chole recipe in Hindi)
खाने में मजेदार,
कुकिंग निर्देश
- 1
उबले आलू को मैश करके उसमे अरारोट, नमक, लाल मिर्च पाउडर मिक्स करें।
पैन में 1/4 चम्मच तेल डालकर हींग जीरा भूने। चना दाल भूने, नमक, लाल मिर्च, हल्दी पाउडर, हरी मिर्च, अदरक, हरा धनिया डालकर गैस बंद करें।
ठंडा कर लें। - 2
आलू का पेड़ा बनाकर बीच में चना दाल का मिश्रण भरे। अच्छे से लपेटे के चना दाल बाहर न निकले
तवे पर तेल गरम करके 1,2टिक्की डाल कर अच्छे से शेक ले।
धनिया,इमली चटनी, दही,छोले डालकर धनिए से सजाकर गरमागरम परोसें
कुकस्नैपस
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