स्वीट कॉर्न कबाब (sweetcorn kabab recipe in Hindi)

@ Chef Lata Sachdev .77
@ Chef Lata Sachdev .77 @nitya7066
Raipur

#mys
#b
#corn
आज मेने स्वीट कॉर्न के कबाब बनाये है ।
जो पहली बार ट्राई किया है ,और बहुत ही स्वादिष्ट बने है । आप भी जरुर बनाऐ ।इसे आप हरी धनिये की चटनी या टोमेटोसॉस के साथ भी खा सकते है ।

स्वीट कॉर्न कबाब (sweetcorn kabab recipe in Hindi)

#mys
#b
#corn
आज मेने स्वीट कॉर्न के कबाब बनाये है ।
जो पहली बार ट्राई किया है ,और बहुत ही स्वादिष्ट बने है । आप भी जरुर बनाऐ ।इसे आप हरी धनिये की चटनी या टोमेटोसॉस के साथ भी खा सकते है ।

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सामग्री

30 मिनट ।
4 लोग
  1. 4 स्वीट कॉर्न उबला हुआ
  2. 2 चम्मचबेसन ।
  3. 1आलू उबला हुआ
  4. 1 चम्मचनमक ।
  5. 1/2 चम्मचगरम मसाला ।
  6. 1/2 चम्मचचाट मसाला ।
  7. 1 चम्मचलाल मिर्ची ।
  8. 2हरी मिर्ची ।
  9. 1छोट्टा टुकड़ा अदरक ।
  10. आवश्यकता अनुसारथोड़ा धनिया पत्ता ।
  11. आवश्यकता अनुसारतेल ।

कुकिंग निर्देश

30 मिनट ।
  1. 1

    4 स्वीट कॉर्न को छील कर कुकर मे 3 सीटी लगा ले ।फिर उनके दाने निकाल ले ।फिर मिक्सी मे 2 हरी मिर्ची 1 छोट्टा टुकड़ा अदरक डाले और दरदरा पीस ले ।

  2. 2

    अब उसमे 2 आलू मैश कर के डाले,1 चमच नमक,1 चमच लाल मिर्ची,1 चमच चाट मसाला,1/2 चमच गरम मसाला,1 चमच काली मिर्ची,2 बड़े चमच बेसन डाल कर मिला ले ।और धनिया पत्ता भी डाले ।

  3. 3

    अब पेन को गैस पर रखै और 4 चमच तेल डाले फिर इस मसाले से कबाब का शेप देकर पेन मे सीम मे सेके ।दोनो तरफ से अच्छे से सेके कड़क हो जाये तब उतार कर गरम गरम हरी चटनी और टोमेटोसॉस के साथ सर्व करे

  4. 4

    ये बहुत ही हेल्थी कबाब बने है ।और बच्चो और घर मे सबको बहुत पसन्द आये है।आप भी जरुर बनाये ।

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