स्वीट कॉर्न भजिया (Sweet corn bhajiya recipe in Hindi)

Samyak
Samyak @cook_24727538

#PJ
लोनावला स्पेशल स्वीट कॉर्न भजिया
बारिश में स्वीट कॉर्न भजिये खाने का मज़ा ही अलग है।लोनावला जाए तब ये भजिये खाये बिना कोई नई आतां।मैने भी बनाये आप जरूर ट्राई करें

स्वीट कॉर्न भजिया (Sweet corn bhajiya recipe in Hindi)

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लोनावला स्पेशल स्वीट कॉर्न भजिया
बारिश में स्वीट कॉर्न भजिये खाने का मज़ा ही अलग है।लोनावला जाए तब ये भजिये खाये बिना कोई नई आतां।मैने भी बनाये आप जरूर ट्राई करें

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सामग्री

15 मिनिट
4 लोग
  1. 2 कपस्वीट कॉर्न
  2. 1/2 कपकैप्सिकम
  3. 2हरी मिर्ची
  4. 10करीपत्ता
  5. 2 चम्मचधनिया
  6. 8पुदीना पत्ता
  7. 1 कपबेसन
  8. 1/2 कपरवा
  9. आवश्यकता अनुसारतलने के लिए तेल
  10. स्वादानुसारनमक
  11. 1/4 चम्मचखाने का सोडा
  12. चुटकीहल्दी
  13. 2 चुटकीअजवाइन
  14. आवश्यकता अनुसार पानी

कुकिंग निर्देश

15 मिनिट
  1. 1

    सबसे पहले 1 कप स्वीट कॉर्न क्रश करले।और कैप्सिकम और हरी मिर्ची करीपत्ता भी पीसले।

  2. 2

    अब बाउल में कृश्ड स्वीटकॉर्न कैप्सिकन हरी मिर्ची करीपत्ता और बाकी के स्वीटकॉर्न मिक्स करें।उसमे हल्दी अजवाइन नमक धनिया पुदीना और खाने का सोडा डाले।

  3. 3

    आवश्यकता अनुसार पानी लेके गाढ़ा पेस्ट बनाए कॉर्न दिखने चाइये।अब कढ़ाई में तेल गरम करे।जब तलना हो तब लास्ट में रवा मिक्स करें

  4. 4

    अब गरम तेल में तले।क्रिस्पी ब्राउन होने तक तले।अब गर्म गर्म सर्वे करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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