पुल मी अप केक (pull me up cake recipe in Hindi)
#mys #b
#MCB केसर ड्राई फ्रूट रबड़ी पुल मी अप केक
इस केक को बनाने का विचार मेरे मन में आया क्योंकि यह बच्चों के लिए बहुत महंगा है ,और केक को बाहर ले जाने के साथ-साथ बहुत अधिक चॉकलेट खाने में भी दर्द होता है lलेकिन यहाँ मैंने बहुत अधिक सूखे मेवे और दूध का भी उपयोग किया है।यह बच्चों के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक नहीं है और मैंने ड्राई फ्रूट रबड़ी और केसर जैसा हेल्दी पावर पैक बनाया है और बच्चों के मनोरंजन के लिए भी इसे मज़ेदार बनाया है।इस मामले में बहुत अधिक सामग्री की आवश्यकता नहीं होती है, और क्रैकल जल्दी से बनाया जाता है और हर माँ के लिए उपलब्ध घरेलू सामानों से बनाया जाता है ताकि जब भी बच्चे इस केक को चाहें तो आप पटाखा बना सकते हैं।
पुल मी अप केक (pull me up cake recipe in Hindi)
#mys #b
#MCB केसर ड्राई फ्रूट रबड़ी पुल मी अप केक
इस केक को बनाने का विचार मेरे मन में आया क्योंकि यह बच्चों के लिए बहुत महंगा है ,और केक को बाहर ले जाने के साथ-साथ बहुत अधिक चॉकलेट खाने में भी दर्द होता है lलेकिन यहाँ मैंने बहुत अधिक सूखे मेवे और दूध का भी उपयोग किया है।यह बच्चों के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक नहीं है और मैंने ड्राई फ्रूट रबड़ी और केसर जैसा हेल्दी पावर पैक बनाया है और बच्चों के मनोरंजन के लिए भी इसे मज़ेदार बनाया है।इस मामले में बहुत अधिक सामग्री की आवश्यकता नहीं होती है, और क्रैकल जल्दी से बनाया जाता है और हर माँ के लिए उपलब्ध घरेलू सामानों से बनाया जाता है ताकि जब भी बच्चे इस केक को चाहें तो आप पटाखा बना सकते हैं।
कुकिंग निर्देश
- 1
ओरियो बिस्कुट नो केक यानी क्रीम को बीच से हटा दें l अब पारले जी बिस्कुट ओरियो बिस्कुट दो ब्रेड स्लाइस को 1 कप चीनी के मिक्सर में क्रश करके पीसी लें और एक अच्छा मिश्रण तैयार करें l
- 2
अब इस मिश्रण को प्याले में निकाल लीजिये, केक का घोल बनाने के लिये एक से डेढ़ कप दूध डाल कर मिला दीजिये.
- 3
अब इस मिश्रण में केक बनाने के लिए कूकर को गैस पर प्रिंट करने के लिए रख दें, पहले से ही नमक या रेत उनके नीचे रख देंl इसे घी और महीन मक्खन से ग्रीस कर लें।
- 4
अब केक बनाने के लिए जो बैटर तैयार किया गया है उसमें मिला लें और फ्रूट सॉल्ट ईनोकी थैली को एक तरफ रख देंl
- 5
ईनो की थैली डालने के बाद 1 मिनिट तक हिलाएं और फौरन सांचे में डाल कर 15 मिनिट तक कूकर में गरम होने के लिए बेक होने देंl कुकर का ढक्कन बंद कर देंl कुकर में सीटी मत लगाइयेl
- 6
अब दूध को गैस पर रख कर धीमी आंच पर रबड़ी बनाने के लिए गरम करें जब तक कि हमारे दोनों केक तैयार न हो जाएंl
- 7
केसर को पहले से आधा कप दूध में भिगो देंl काजू बादाम के आधे भाग को मसाला कर रख लीजियेl
- 8
अब इस दूध को धीमी आंच पर तब तक चलाते रहें जब तक यह बहुत गाढ़ा न हो जाएl
- 9
जब दूध गाढ़ा हो जाए तो इसमें केसर वाला दूध डाल कर मां के ऊपर एक बहुत गाढ़ा रबर तैयार कर लेंl दूध गाढ़ा होने पर काजू बादाम का पाउडर डालकर चलाएंl फिर चीनी डाल कर एक मिनिट के लिए गैस पर रख दीजिये, रबड़ी को गैस से हटा दीजियेl
- 10
- 11
जब तक हमारा केक बेस कुकर में बनकर तैयार हो जाए, तब तक इसे खोलकर ठंडा होने देंl
- 12
वापस केक के दो बराबर भाग बना लें l अब ब्रेड के दो स्लाइस लें और उन्हें बीच में से गोल काट लेंl अब इस ब्रेड के टुकड़े को रबड़ में डुबाकर बीच में व्यवस्थित करने के लिए तैयार करेंl ब्रेड के इस स्लाइस को व्यवस्थित करने से पहले पन्ने पर थोड़ी सी चाशनी लगा लेंl
- 13
बीच में ब्रेड का एक टुकड़ा रखने के बाद, उसके ऊपर केक की ऊपर की परत रखें। ओरियो बिस्कुट के बीच से जे क्रीम का एक टुकड़ा बाहर निकलता है। इसे ऊपर से अच्छी तरह से व्यवस्थित करें। एक परत के बीच में व्यवस्थित करेंl
- 14
OHP प्रोजेक्टर शीट हमारे केक को रोटेटिंग साइड से कवर करें और सेलोटेप के साथ पैक करेंl
- 15
अब केक के बीच के हिस्से को केसर के सूखे रबड़ी मेवे से भर देंl उस पर अपने पसंदीदा चीनी क्रिस्टल के कुछ दाने छिड़केंl
- 16
- 17
अब यह रबड़ केक उठाने के लिए तैयार हैl बच्चों को पूल ऐसा करने के लिए पसंद है, उनका पसंदीदा है हेल्दी पावर पैक केसर ड्राई फ्रूट रबड़ी केक पूल उठाने के लिए तैयार हैl
- 18
इस केक को उठाइये और पीस कर ठंडा करके परोसियेl यह केक जल्दी बन जाता है और बच्चों को बहुत प्रिय होता है इसलिए आप इसे भी जरूर ट्राई करेंl
- 19
कुकस्नैपस
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