दाल बाटी(Dal Bati recipe in hindi)
Yamini Naresh Bharti @yamini1234
यह राजस्थान की प्रसिद्ध डिश है वहां के लौंग इसे बड़े शौक से खाते हैं यह मैंने अपनी मम्मी से सीखी है
#mc
दाल बाटी(Dal Bati recipe in hindi)
यह राजस्थान की प्रसिद्ध डिश है वहां के लौंग इसे बड़े शौक से खाते हैं यह मैंने अपनी मम्मी से सीखी है
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कुकिंग निर्देश
- 1
सारी डाल धोकर कुकर में डाल देंगे उसमें आधा छोटा चम्मच नमक लाल मिर्च पाउडर धनिया पाउडर हल्दी पाउडर डालकर स्टील सिटी लगाकर उबाल लेंगे दाल चेक करेंगे
एक कढ़ाई में 3 बड़े चम्मच रिफाइंड ऑयल डालेंगे तेल गर्म होने पर उसमें जीरा ऐड करेंगे जीरा भुनने पर उसमें कटी हुई बारीक प्याज़ डालेंगे प्याज़ को गोल्डन ब्राउन होने तक पकाएं गे प्याज़ पकने पर उसमें टमाटर ऐड करेंगे टमाटर गलने लगेंगे तो उसमें थोड़े-थोड़े मसाले और डालेंगे नमक लाल मिर्च पाउडर धनिया पाउडर और हल्दी पाउडर डाल कर अच्छे से पकाए - 2
जब मसाला तेल छोड़ दे उस में डाल ऐड करके पका लेंगे अब बाटी के ओवन को गैस पर गरम होने के लिए रखेंगे जब तक बाटी का ओवन गरम हो रहा है तब तक हम आटे से लोई बना लेंगे अब हम धीमी आंच पर बाटी को पलट पलट कर के शेक लेंगे अब हमारी बाटी सीक गई है इसे परोसेंगे. दाल के ऊपर थोड़ा सा धनिया डालकर उसे सजाएंगे बन गए हमारी दाल बाटी थैंक यू
कुकस्नैपस
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बहुत अच्छा लगता है मैं किचन क्वीन हूं अब अपनी तारीफ अपने मुंह से कैसे करूं मुझे शर्म आती है अपनी तारीफ करने में मुझे खाना बनाना बहुत अच्छा लगता है यह मेरा फेवरेट टाइम पास है मेरे हस्बैंड को खाना खाना पसंद है और मुझे पकाना
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#MCयह रेसिपी मैंने अपनी मम्मी से सीखी है यह राजस्थान में बनाई जाती है -
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#ST1 राजस्थान राजस्थान का सबसे प्रमुख भोजन है दाल बाटी जिसे सब लौंग बड़े चाव से खाते हैं
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राजस्थानी दाल बाटी (rajasthani dal bati recipe in Hindi)
राजस्थान में दाल बाटी और चूरमा बहुत फेमस है । ये दिश मैंने अपनी मां से सीखी है और ये बहुत यम्मी होती है।#KP#rb#aug
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दाल बाटी चूरमा और चटनी (Dal Bati Churma Aur Chutney recipe in Hindi)
#India2020#ebook2020#state1#rainदाल -बाटी चूरमा राजस्थान का सुविख्यात पारंपरिक व्यंजन हैं .यह डिश अपने जायकेभरे स्वाद के लिए जगतभर में प्रसिद्ध हैं. इस परंम्परागत व्यंजन को हर आयुवर्ग के लौंग बहुत शौक से खाते हैं. आज यह व्यंजन ना सिर्फ राजस्थान का बल्कि पूरे भारतवर्ष का एक परंपरागत डिश बन गया हैं. दाल बाटी चूरमा के साथ ही मैंने राजस्थान की पारंपरिक लहसुन और लाल मिर्च की चटनी भी थाली में परोसी हैं. इसे मैंने बहुत सरल तरीके से पेश किया हैं ,तो आइए देखते हैं इसकी रेसिपी -
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दाल बाटी (Dal Bati recipe in Hindi)
#ebook2020 #state1 राजस्थान की प्रसिद्घ दाल बाटी जिसे राजस्थान मैं हर शुभ पूजा पाठ मैं बनाया जाता है.. पारम्परिक रूप से इसे जमीन को थोड़ा सा खोद कर उपले की गर्म राख मैं बनाया जाता है जिसे जगरा कहते है और इसका आकार भी बहुत बड़ा होता है लेकिन आजकल इसे बनाने के तरीके बदल गए है देखे इसे मैंने कैसे बनाया है
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दाल बाटी (Dal bati recipe in Hindi)
#np2#dal & curry#dal batiदाल बाटी राजस्थान का प्रसिद्ध भोजन हैं जो मिक्स दाल के साथ आटे से बने बाटी के साथ खाया जाता हैं ।यह स्वादिष्ट व्यंजन हैं ।यह आमतौर पर दोपहर के भोजन में खाया जाता हैं और विशेष समारोहों में भी परोसा जाता है ।
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दाल बाटी चूरमा (Dal bati Churma recipe in Hindi)
#ebook2020#state1RajasthanPost 2दाल बाटी चूरमा राजस्थान का प्रसिद्ध व्यंजन है । हर त्योहार और शादी में राजस्थान में दाल बाटी चूरमा बनाया जाता है। यह राजस्थान के लोगों का प्रसिद्ध खाना है ।दाल बाटी चूरमा के साथ मैंने गट्टे की सब्जी , लहसुन की चटनी , काचरे की चटनी ,सेवइयां की खीर ,मालपुए, पापड़,मावे का लड्डू, दही ,घी, शक्कर ,सलाद बनाई है ।राजस्थान में यह सब चीजें के साथ राजस्थानी थाली को दाल बाटी चूरमा के साथ परोसा जाता है।
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दाल बाटी चूरमा (Dal Bati Churma Recipe in hindi)
#ebook2020 #state1राजस्थान स्पेशल डिश में मैंने आज दाल बाटी और मुठड़ी चूरमा बनाया हैं। जो राजस्थान का पारंपरिक खाना हैं जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता हैं। और पूरे भारत में इसको बनाया जाता हैं।
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दाल बाटी (Dal Bati recipe in Hindi)
#ST4 #rajasthanदाल बाटी राजस्थान का एक बहुत ही फेमस और पारम्परिक भोजन है। जो यहां हर घर में बड़े चाव से खाते है।
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बाफला दाल बाटी (Bafla dal bati recipe in Hindi)
#प्रोटीनदालों में भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है तो बनाते हैं एक पारंपरिक व्यंजन राजस्थान की प्रसिद्ध बाफला दाल बाटी
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दाल बाटी चूरमा (Dal bati churma recipe in Hindi)
#ST1#Rajasthanनमस्ते प्यारे मित्रों मैं राजस्थान की रहने वाली हूं और हमारे राजस्थान के व्यंजनों में एक कहावत है "दाल बाटी चूरमा-हम राजस्थान के सूरमा" यह हमारे राज्य का प्रसिद्ध व्यंजन है
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दाल बाटी (Dal Bati recipe in Hindi)
#ebook2020#state1दाल बाटी राजस्थान की फेमस डिश हे जो की सभी तरह की दालों को मिक्स कर कर देसी घी के साथ बनाया जाता हे फिर इसे आचार, निम्बू , सलाद के साथ खाया जाता हे ये काफी खाने में काफी टेस्टी होती हे और हा में राजस्थान से ही हु तो मेरे परिवार में तो सभी की पसंदीदा हे
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दाल बाटी चूरमा (Dal bati churma recipe in Hindi)
#ebook2020 #state1 rajsthan दाल बाटी चूरमा राजस्थान की बहुत प्रमुख व्यंजन है है हर त्योहारों पर यह बनती है आमतौर पर यह सिंपल ही बनती है पर मैंने बाकी में आलू मटर की स्टाफिंग की है वह आप प्लेन भी खा सकते हैं
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#goldenapronयह राजस्थान की महशूर व्यंजन है,जोकि बहुत स्वादिष्ट और अपने आप के एक complete meal है।
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बाफला दाल बाटी (Bafla dal bati recipe in Hindi)
#goldenapron2#वीक3#राज्य मध्य प्रदेश#बुकमध्य प्रदेश के मालवा और निमाड़ में दाल बाटी और चूरमा या लड्डू यह की प्रसिद्ध रेसिपी है । वैसे तो बाटी कईं तरह की बनती है जिसमें से एक है बाफला बाटी जिसे घी मे तल कर बनाया जाता है । बहुत ही स्वादिस्ट रेसिपी है ।
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बाफला बाटी और पंचमेल दाल (Bafla Bati aur panchmel dal reicpe in Hindi)
#ebook2020#state1 राजस्थान की बहुत ही प्रसिद्ध एक डिश है जिसे बाफला बाटी और पंचमेल दाल के नाम से जानी जाती है. गर्म गर्म बाटी को घी मैं डुबोकर दिया जाता है तो इसका स्वाद और उम्दा हो जाता है.
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दाल बाटी चूरमा(Dal bati churma recipe in Hindi)
#Winter4#marwariये मारवाड़ी का फेमस फ़ूड है।हमारे यह तोह लगभग हर रविवार लंच में बनता है।कोई मेहमान आये या नाइ हम इसे शौक से खाते है।सुपर टेसटी और हैल्थी मारवाड़ी फ़ूड है ये।
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दाल बाटी (dal bati recipe in Hindi)
#ebook2020#state1#auguststar#timeदाल बाटी राजस्थान की रेसिपी है. राजस्थान में लौंग रोटी के लिए अलग आटा रखते है और बाटी के अलग जो कि थोड़ा मोटा पिसा रहता है. जो लौंग कभी कभी बाटी बनाते है वे रोटी के आटे में सूजी मिक्स करके बनाते है. मैने भी सूजी मिक्स करके अप्पम पैन मे बाटी बनाया है.
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दाल बाटी चूरमा (Dal baati recipe in hindi)
#rasoi#dalआज मैंने इसे कुकर में पकाया है दाल बाटी चूरमा राजस्थान का बहुत ही सुप्रसिद्ध डिश है वहां के लौंग अक्सर इसे त्योहारों या जन्मदिन पर हमेशा बनाया करते हैं।
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दाल बाटी (dal bati recipe in Hindi)
दाल बाटी राजस्थान की बहुत ही प्रसिद्ध रेसिपी है इसे हमने बाटी कुकर में बनाया है यह बाटी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती हैं और इसके साथ पंचमेल दाल मिल जाए तो क्या कहने तो चलिए ऐसे बनाना शुरु करते हैं
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दाल बाटी (Dal Bati recipe in in hindi)
#emoji#कैटरपिलर शेपदाल बाटी राजस्थान की एक लोकप्रिय डिश है।इसे गेहूं के आटे से तैयार करके घी में फ्राई किया जाता है, दाल बाटी को आमतौर पर सर्दी के मौसम में डिनर के समय खाया जाता है। इसे आप कभी भी खा सकते हैं। मैंने दाल बाटी को साधारण तरीके से बनाया है। ज्यादा ऑयली भी नहीं है क्युकि मैंने बाटी अप्पे स्टैंड में बनायी है।
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दाल बाटी (Dal bati recipe in Hindi)
#winter4#post1#marwadi#cookpadindiaदाल बाटी मारवाड़/राजस्थान की एक बहुत ही प्रचलित व्यंजन है जो कि काफी जगह प्रचलित है। काफी होटल और ढाबा में दाल बाटी परोसी जाती है। दाल बाटी के साथ लहसुन की चटनी, प्याज़, आचार, छाछ और चूरमा परोसा जाता है।दाल बाटी की दाल दो तरह से बनती है छिलके वाली दाल और बिना छिलके वाली दाल से। आज मैंने बिना छिलके वाली दाल का प्रयोग किया है।बाटी को तंदूर या ओवन में बना सकते है और बाद में घी में डुबाया जाता है लेकिन मैंने घी में नही डुबाया है।
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दाल बाटी चूरमा (dal bati churma recipe in Hindi)
#KRasoiये राजस्थान की डिश है । खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है।ओर बनाने में उतनी ही आसान।चालिए बनाते है ।
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खोबा रोटी और लहसुन तड़का दाल (Khoba roti aur lahsun tadka dal recipe in hindi)
#family#yumखोबा रोटी राजस्थान की प्रसिद्ध डिश हैं I ये देखने में जितनी सुन्दर है खाने में भी उतनी ही स्वादिष्ट है I लहसुन तड़का दाल के साथ तो इसका स्वाद दुगुना हों जाता है।
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राजस्थानी स्टाइल दाल ओट्स बाटी (Rajasthani style dal oats bati reicpe in Hindi)
#RJR#mic#week2#dahiदाल -बाटी राजस्थान की बहुत फेमस डिश है.यह राजस्थान का एक पारम्परिक और क्षेत्रीय व्यंजन हैंआज मैंने राजस्थानी बाटी को अपने स्टाइल में ओट्स के आटे को गेहूं के आटे और सूजी में मिक्स कर बनाया है. ओट्स के प्रयोग से यह बाटी और भी ज्यादा खस्तादार, हेल्दी और स्वादिष्ट हो गई हैं.घर में जब यह ओट्स बाटी सभी के द्वारा बहुत पसंद की गयी तो लगा कि मेहनत सार्थक हो गयी. मैंने इन बाटियों को अप्पे पैन में बेक किया हैं. अप्पे पैन में बाटी बहुत जल्दी बन जाती हैं.आप इन्हें ओवन, ओटीजी कुकर, गैस ओवन में भी बेक कर सकते हैं . -
दाल बाटी चूरमा(dal bati churma recipe in hindi)
#win #week10दाल बाटी चुरमा राजस्थान का एक लोकप्रिय पकवान है। राजस्थान में धार्मिक अवसरों, विवाह समारोहों और जन्मदिन की पार्टियों सहित सभी उत्सवों में यह स्वादिष्ट, समृद्ध और स्वादिष्ट व्यंजन परोसा जाता है। बाटी तंदूर ओवन में पकाया जाता है। आज मैंने बाटी क ओवन में पकाया है|
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राजस्थानी दाल बाटी चूरमा (rajasthani dal bati churma recipe in Hindi)
#ws3राजस्थान के पारंपरिक और प्राचीन खाने में से एक है! यह सर्दियों में खाना तो और भी स्वादिष्ट लगता है! हमारे पड़ोसी राजस्थान से हैं तो वो जब भी अपने घर में ये बनाते थे तो मुझे भी सीखने को मिल जाता था जो मैं आप लोगों के साथ शेयर कर रही हूँ, अच्छी लगे तो मुझे अवश्य बताएगा!
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बाफला बाटी (Bafla bati recipe in Hindi)
#दशहराबाफला बाटी राजस्थान की शान है ,मेरी ये रेसिपि मेरी मम्मी की सिखाई हुई है ,मैंने इसमें कुछ अलग किया । बाफला वैसे तो पानी में उबाला जाता है पर मैंने दाल के साथ उबालकर बनाया ।इसका टेस्ट बहुत ही बढिया होता है ।ये राजस्थान के मालवा क्षेत्र में बनाया जाता है ।
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