फ्राई अरहर की दाल (Fry arhar ki dal recipe in hindi)

Divya Gupta
Divya Gupta @DivyaGupta_Knp
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सामग्री

30 मिनट
5 लोग
  1. 2 कटोरी अरहर की दाल
  2. 1प्याज बारीक कटा हुआ
  3. 1टमाटर बारीक कटा हुआ
  4. 2हरी मिर्च बारीक कटा हुआ
  5. थोड़ा हरी धनिया कटा हुआ
  6. स्वादानुसार नमक
  7. स्वादानुसार लाल मिर्च
  8. 1 चम्मच जीरा
  9. आवश्यकतानुसारहींग
  10. आवश्यकतानुसारघी
  11. 1/4 चम्मच हल्दी

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    पहले अरहर की दाल को 10 मिनट के लिए भिगो दे फिर एक कुकर में चढ़ा दे नमक और हल्दी के साथ

  2. 2

    फिर एक कढ़ाई मेंघी डाले और उसमे हींग जीरा और प्याज़ डाले और थोड़ा लाल होने पर टमाटर हरी मिर्च डाले नमक डाले 5 मिनट चलाए और उसमें लाल मिर्च डाले

  3. 3

    अब दाल को कढ़ाई में डाले और चलाए अब उसमें हरी धनिया डाले और एक बाउल में निकाले और चावल के साथ सर्व करे

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