बैंगन झटका (baingan jhatka recipe in Hindi)
Mamta Baid @MamtaBaid
बैंगन झटका (baingan jhatka recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
बैंगन की धोकर बीच से चीरा लगाकर चेक कर लें। अब तेल लगाकर गैस पर सेंक लें।
- 2
प्याज़, मिर्च,लहसुन,टमाटर,धनिया सभी को चोप कर लें।
- 3
बैंगन को छील कर मैश करें।
- 4
पैन में तेल गरम करें। राई, जीरा,काला जीरा, डालकर चटकाये।अब प्याज, मिर्च,लहसुन डालकर 5 मिनट भूने।अब टमाटर डाले और2 मिनट भूने।
- 5
अब बैंगन,सूखे मसाले नमक, नींबूका रस मिलाये धनिया पत्ती डालकर मिलाये।
- 6
सर्विंग डिश में निकाल कर धनिया,हरी मिर्च से सजाकर परोसे।
Similar Recipes
-
लहसुनी बैंगन (lehsuni baingan recipe in Hindi)
#mys #aलहसुनी बैंगन लहसुन के भरपूर स्वाद के साथ बहुत ही अच्छे बनते है।
-
-
बैंगन का भरता (Baingan Bharta Recipe In Hindi)
#Ebook2020 #State9 punjab.. पंजाब में बैंगन का भरता मुख्य रूप से खाया जाता है वहां रोटी के साथ दाल हो या ना हो बैंगन का भरता हो तो क्या कहने!! पंजाब का बैंगन का भरता आप भी ऐसे बनाइए
-
-
-
-
बैंगन का सालन (baingan ka salan recipe in Hindi)
#GA4 #week13 (Hyderabad)
-
-
बैंगन भाजा (Baingan bhaja recipe in Hindi)
#ebook2020#state4#post2#auguststar#30बैंगन भाजा बांगल की फेमस डिश है | मैंने इसको तवे पर फ्राई करके बनइया है | मैंने इसमें लहसुन अदरक का पेस्ट, हरी मिर्च और मसालों के मिश्रण से बनइया है |ये बहुत ही आसान और स्वादिस्ट रेसिपी है |
-
-
बैंगन भरता (Baingan Bharta recipe in Hindi)
#GA4#week9#eggplantबैंगन भरता खाने में टेस्टी बनाने में आसान और इसको आप रोटी ,रोटला किसी के भी साथ खा सकते हो।
-
-
-
-
बैंगन भरता (baingan bharta recipe in Hindi)
मेरे घर में सभी को बहुत अच्छा लगता है ओर आप सभी की भी पसंद बैंगन भरता
-
-
-
बैंगन का भरता (baingan ka bharta recipe in Hindi)
#ebook2020#state9पंजाब मे बैंगन के भरते मे घी डालकर उसके स्वाद को बढ़ाया जाता है. बैंगन का भरता बहुत ही अच्छा लगता है.
-
-
बैंगन भाजा (Baingan bhaja recipe in Hindi)
बैंगन भाजा (बेंगुन भाजा)#goldenapron2#वीक6#वेस्टबंगाल#बुकबैंगन भाजा पश्चिम बंगाल में बहुत प्रसिद्ध है।बनाने में बेहद आसान और खाने में कुरकुरा लगने वाला बैंगन भाजा सभी के मन को भाने वाला है।
-
-
-
-
-
बैंगन चोखा (Baingan chokha recipe in hindi)
#home #mealtime आज मैंने दोपहर के खाने में बिल्कुल सिम्पल थाली बनाई हैं, भोजन में रोटी, बेंगन चोखा, व मसाला छान हैं।
-
बैंगन का भरता (Baingan ka bharta recipe in hindi)
#sc #week 3# kathiyawari began ka bharta काठीयावाडी डिश में लहसुन, प्याज़ तेल और लाल मिर्च डालकर … बहुत ही स्पाइसी बनाया जाता है
-
-
भरवा बैंगन (bharwa baingan recipe in Hindi)
#learnभरुआ बैंगन बहुत टेस्टी लगता हैं मसाला वाली भरुआ बैंगन से भी अच्छा बेसन का बरुआ बैंगन लगता हैं
-
अचारी बैंगन आलू (achari baingan aloo recipe in Hindi)
#2022#week3आज मैंने बैंगन आलू की अचारी सब्जी बनाई है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट बनी है
-
बैंगन भाजा (baingan bhaja recipe in Hindi)
#GA4#Week9#Eggplantमिनटों में तैयार बैंगन की स्वादिष्ट रेसिपी
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/15325710
कमैंट्स (2)