राइस (rice recipe in Hindi)

Harsha Solanki @cook_harshasolanki
राइस (rice recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बड़े पतीले में पानी गरम करने के लिए रख देंगे और उसमेलौंग, दालचीनी, काली मिर्च और हरी मिर्च डाल दे
- 2
जब तक पानी में उबाल आए तब तक चावल को पानी से धोकर साफ कर लें और जब पानी उबलने लगे तब पानी में सेलौंग दालचीनी सब निकाल लेंगे और तेल और नमक डाल देंगे और फिर उसमे चावल डाल देंगे और स्लो गैस पर चावल को पकने देंगे
- 3
जब चावल 90 % पक जाए तब उसमे से बाकी का पानी निकाल लेंगे और उसे दूसरे बरतन में निकाल कर फैला देंगे और उसमे थोड़ा सा तेल डालकर मिला देंगे ऐसा करने से चावल खिले खिले बनते है
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जीरा राइस (Jeera rice recipe in Hindi)
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