लेफ्ट ओवर राइस पुलाव (leftover rice pulao recipe in Hindi)

Mahi Prakash Joshi
Mahi Prakash Joshi @cookmahi10

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राइस अगर बच जाए तो इसे दुबारा न्यू डिश में बदल सकते है वैसे ही मैंने इसे पुलाव बनाया है बहोत बढ़िया बना है

लेफ्ट ओवर राइस पुलाव (leftover rice pulao recipe in Hindi)

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राइस अगर बच जाए तो इसे दुबारा न्यू डिश में बदल सकते है वैसे ही मैंने इसे पुलाव बनाया है बहोत बढ़िया बना है

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सामग्री

30 मिनट
6 सर्विंग
  1. 1 कटोरीबचा हुआ राइस
  2. 1शिमला मिर्च कटा हुआ
  3. 1/2 कपगोभी कटा हुआ
  4. 1गाजर बारीक कटा हुआ
  5. 2 चम्मचमटर
  6. 2हरी इलायची
  7. 1 टुकड़ादालचीनी
  8. 1प्याज
  9. 3 चम्मचअदरक लहसुन का पेस्ट
  10. 1/2 चम्मचपुलाव मसाला
  11. 1टेजपत्ती
  12. 2 चम्मच घी
  13. 1/2 कपतेल
  14. स्वादानुसारनमक

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    सभी सब्जियों को साफ कर कट ले

  2. 2

    अब एक पैन में तेल डाल कर गरम करें और सारे सब्जी को हल्का फ्राई करें और निकाल ले मटर को बस रहने दे

  3. 3

    अब दूसरे पैन में घी डाल कर गरम करें और उसमे इलायची, दालचीनी को तोड कर डाल दे और तेज पत्ती को फिर उसमे अदरक लहसुन का पेस्ट डाल दे और 1 से 2 मिनट तक भूनें

  4. 4

    उसके बाद उसमे नमक स्वादानुसार डाल दें और मिक्स करें

  5. 5

    और मटर को भी डाल दे अब चमच चला के मिक्स कर ले फिर राइस को भी डाल दे और अच्छे से मिक्स करें

  6. 6

    और 2 से 3 मिनट तक भूनेंऔर पुलाव मसाला डाल कर मिक्स करे धनिया पत्ती डाल दें और गैस बंद कर देंऔर गरमा गर्म सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Mahi Prakash Joshi
Mahi Prakash Joshi @cookmahi10
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mujhe bachapan se acha khana bana kr khilana bahut pasand h
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