फ्राइड मोमोज - Veg fried momos recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मैदा को मोयन मिलाकर नरम आटा गूंथ लें और ढ़क कर 20-30मिनट के लिए रख दें।
- 2
अब पैन में तेल गरम करें,हाई फ्लेम में सभी सब्जियों को डालकर लगातार चलाते हुए भूनें सोया सॉस और नमक मिलाकर फ्लेम बंद करे।
- 3
अब मैदे की छोटी छोटी लोई बनाकर बेलें इसमें भरावन भरकर चुन्नट दे (अलग अलग आकार के बना सकते हैं)।
- 4
आप चाहें तो स्टीम्ड मोमोज़ भी खा सकते हैं और फ्राई करकें भी...फ्राई करने के लिए तेल गरम करें और मोमोज़ को डालकर सुनहरा तल लें।
- 5
गरम गर्म सर्व करें ।
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Neelam Agrawal -
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वेज फ्राइड मोमोज़ (Veg Fried Momos recipe in hindi)
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#box #cफ्राइड मोमोज बच्चो को बहुत पसंद आते हैं।
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