मैंगो राइस खीर (mango rice kheer recipe in Hindi)

Mousumi
Mousumi @Mousumi555

#wh
#aug
आम के ट्विस्ट के साथ पारंपरिक चावल का हलवा बनाने की विधि इसे गर्मियों के लिए एक आदर्श ठंडी मिठाई बनाती है।

मैंगो राइस खीर (mango rice kheer recipe in Hindi)

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आम के ट्विस्ट के साथ पारंपरिक चावल का हलवा बनाने की विधि इसे गर्मियों के लिए एक आदर्श ठंडी मिठाई बनाती है।

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सामग्री

30 मिनट
4 लोग
  1. 1 लीटरदूध
  2. 1/2 कपचीनी
  3. 1/4 कपचावल
  4. 1 कपमैंगो पल्प
  5. 7-8काजू बादाम किशमिश
  6. 1/4इलाइची पाउडर
  7. आवश्यकतानुसारगार्निश के लिए आम के टुकड़े

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले चावल को भिगो के रख ले

  2. 2

    दूध को उबाले, जब दूध उबल जाये चावल दाल दे और काम आंच पर चलाते रहे

  3. 3

    जब चावल अच्छे से पख जाये तब चीनी डालें और 3-4 मं तक पक्कापक्काले

  4. 4

    अब उसमे काजू बादाम किशमिश डाले और कार्डामम पाउडर भी डाल दे

  5. 5

    अब गैस ऑफ कर ले.और खीर कोथांडा होने दे थोड़ा ठंडा होने पर आम के पल्प को डाल दे और ढक कर रख दे

  6. 6

    फ्रीज मे रखे

  7. 7

    गार्निश करे ड्राई फ्रूट्स से और थोड़ा आम के टुकड़े से,और ठंडा ठंडा सर्वे करे

  8. 8
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