Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम बेसन का घोल तैयार करेंगे। बेसन में पानी डालकर एक पतला घोल तैयार करेंगे। उसमे घी व बेकिंग सोडा डालकर अच्छे से फैट कर 10मिनिट के लिए फूलने के लिए रख दें।
- 2
अब चिपचिपी चाशनी तैयार कर लेंगे।उसमें केसर वइलायची पाउडर भी डालेंगे।
- 3
बूंदी तैयार करने के लिए कढ़ाई में घी गर्म करें व झारे की मदद से थोड़ी ऊपर से घोल डाले। बूंदी गोल गोल बनेगी। हल्की सुनहरी होने पर निकालकर चाशनी में डाल कर करीब2 घंटे के लिये छोड़ दें। अब आपकी बूंदी तैयार है।
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