#mys #d#besan#FD@SudhaAgrawal123ढोकला लोकप्रिय गुजराती रेसिपी है इसे कई तरह से बनाया जाता है। दाल चावल, सूजी या बेसन से । बेसन से भी अलग अलग विधियों से ढोकला बनाया जाता है । मैंने यह इंस्टेंट बेसन ढोकला बनाया है झटपट से कुछ हल्का और पौष्टिक नाश्ता बनाना हो तो बनाएं बेसन का ढोकला ।

#gr#augढोकला गुजरात का पारंपरिक व्यंजन है इसे नाश्ता में खाने में या अलग से परोसा जाता है ढोकला भी अलग-अलग विधि से अलग अलग-अलग स्वाद में बनाएं जाता है आज मैंने शामके नाश्ते में धनिया फ्लेवर ढोकला बनाया है । बारिश के मौसम में चाय के साथ चटपटा धनिया ढोकला

#ebook2021#week7#box#aढोकला गुजरात के फेमस डिश है जिसे बेसन से बनाया जाता है । यह ढोकला इतने मुलायम और स्पंजी होते हैं कि इन्हें नायलोन ढोकला कहा जाता है । गुजरात में कई तरह के ढोकला बनाया जाता है । चावल का ढोकला, दाल का ढोकला, चावल का खट्टा ढोकला, सूजी का ढोकला, बेसन का ढोकला । नायलोन ढोकला नरम मुलायम और स्वादिष्ट होता है । यह बिना तेल के भाप में पकाए जाता है । पाचने में आसान और बच्चों से लेकर बड़ो सभी को पसंद होता है । बहुत कम समय में झटपट से तैयार हो जाता है ।

#adr ढोकला गुजरात का प्रसिद्ध व्यंजन है।वैसे तो खमण ढोकला सबसे ज्यादा पॉपुलर है लेकिन आजकल ढोकला को बहुत तरीके से बनाया जाता है। खट्टा ढोकला उड़द दाल और चावल को भिगो कर, पीस कर फर्मेंट करके बनाया जाता है।इसे आप इडली k बचे हुए घोल में दही मिलाकर भी बना सकते हैं। एक तरह से ये इडली और ढोकला का फ्यूजन है,और खाने में भी बहुत टेस्टी लगता है।

#stf उड़द की दाल ओर चावल के मिश्रण से बनी गुजराती रेसिपी ढोकला सुबह नाश्ते में या शाम को हल्की फुल्की भूख में बनाकर खाया जा सकता है।

ढोकला ऑथेंटिक गुजराती रेसिपी है। चना दाल और चावल को भीगोकर बनाया जाता है। विंटर मैं गरम गरम ढोकला मूंगफली के तेल के साथ खाने मैं मजा आता है।

#narangi#post1#cookpadindiaढोकला एक बहुत ही प्रचलित गुजराती नास्ता है जिसने अपनी चाहना पूरे भारत मे फैलाई है। दाल और चावल से बनता यह व्यंजन भाप से पकाया जाता है और एकदम नरम और मुलायम बनता है। पारंपरिक ढोकला दाल चावल को भिगोकर ,पीसकर घोल बनाया जाता है। और जल्दी बनाने के लिए सूजी से भी बनाया जाता है जिसे ज्यादा भिगोना नही पड़ता।

#sfचावल और चने दाल का भाप में पकाया गया स्पंजी ढोकला

#Ga4(उड़द दाल धुली और चावल के)#Week7#Breakfast#GHARELUहलका फुलका नाशता खाना हो तो झटपट ढोकला बना कर खाये चटनी के साथ ।और ये बहुत टेस्टी होते है ।

#fm3हांडवो गुजरात का लोकप्रिय व्यंजन है जो चावल , कई तरह की दाल और सब्जी को मिक्स कर के बनाया जाता है ।

#ebook2020#state7#sep#alooहांडवो एक स्वादिष्ट पारंपरिक गुजराती व्यंजन है। यह दाल, चावल और सब्जियों से बनाया जाता है, इसलिए यह प्रोटीन और विटामिन से भरपूर होता है।

#stf यह खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट लगता है। ये हेल्दी भी बहुत होता है।

#goldenapron2#गुजराती#वीक1#पोस्ट1#11_10_2019ढोकला गुजरात का प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड है जिसे सुबह के नाश्ते में विशेष रूप से खाया जाता है और यह खाने मै हल्का होता है और बहुत ही कम तेल से बनाया जाता है इसलिए इसे अलग अलग तरीके से भी बनाया जाता है जैसे बेसन का ढोकला, दाल चावल का ढोकला, सूजी का ढोकला आदि इसी प्रकार से मैंने ढोकले को अलग और नए तरीके से बनाया है जिससे इसका स्वाद कई गुना बढ़ जाता है उम्मीद है आपको यह पसंद आएगा ।

#wh#augसभी पोषक तत्वों से युक्त कर्ड राइस दक्षिण भारत का प्रमुख व्यंजन है जो लंच या डिनर पर बनाया जाता हैं .इसे बनाना बहुत आसान है और यह झटपट बन जाता है. हल्का और सुपाच्य होने के कारण गर्मी के दिनों के लिए यह रेसिपी और भी ज्यादा अच्छी है. इसे पहले से बनी चावल में दही मिलाकर बनाया जाता है और उड़द दाल ,करी पत्ता,हींग राई का बघार लगाया जाता है.

#CA2025#बेसन और सूजी का ढोकलाढोकला एक पारंपरिक गुजराती व्यंजन है, जिसे चावल और दाल को प्रयोग कर बनाया जाता हैं, आजकल इंस्टेंट ढोकला बेसन और सूजी को प्रयोग कर बनाया जाता है,जो कि काफी स्पोंजी और झालीदार होता है, ये फटाफट बन जाता है।

#stfइंद्रहर पारंपरिक व्यंजन है जो कई तरह की दाल और खड़े मसाले को मिला कर बनाई जाती हैं । यह मुख्यतः मध्य प्रदेश के बघेलखणड, उत्तर प्रदेश और बिहार में विशेष रूप से तीज त्यौहार या शादी ,जन्मदिन के अवसर पर बनाई जाती हैं । इंद्रहर को दो भागों में बनाया जाता है । पहले दाल को पीस कर सभी मसाले मिलाकर इसे भाप में पकाया जाता है उसे हमारे बघेली में "उसिन" कहते हैं । और फिर भाप में पकने के बाद सारसों के तेल में तला जाता है ।उसे "कौरऊरा" कहते हैं । और यह दोनों ही तरह से नाश्ते में खिलाई और खाई जाती है । तली हुई इंद्रहर की कढ़ी और मसालेदार सब्जी बनाई जाती है । इंद्रहर की कढ़ी बघेलखणड की फेमस कढ़ी है । बरसात उर ठंडी के दिनों में बहुत ही स्वादिस्ट लगती है । और यह जल्दी खराब भी नहीं होती हैं । 3-4 दिन तक उपयोग कर सकते हैं । मैंने हरितालिका तीज और गणेश चतुर्थी के अवसर पर इंद्रहर बनाया है ।

#stfआज बनाया है गुजराती खट्टा ढोकला जो दाल चावल और दही के मिश्रण में ख़मीर उठा कर बनता है।ये भाप में पके और फ़रमेंट होने के कारण पचने में बहुत ही आसान होते है ।इनको हरे धनिया की चटनी से खाया जाता है।

#fm3#dd3कर्ड राइस (दही के चावल ) दक्षिण भारतीय का लोकप्रिय व्यंजन जो अकसर दोपहर के भोजन या फिर रात के भोजन के रूप में परोसा जाता । पहले से पके हुए चावल को दही में मिल कर बनाया जाता है । गर्मी के दिनों में सबसे उत्तम आहार है ।

सेट डोसा एक लोकप्रिय दक्षिण भारतीय व्यंजन है इसे स्पोंज डोसा भी कहते है जो चावल , उड़द दाल और पोहा के बैटर से बनाया जाता है। यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है सेट डोसा आमतौर पर तीन के के सेट में परोसे जाते है इसीलिए उनका नाम सेट डोसा है ये सेट डोसा बहुत ही आसानी से बनाया जा सकता है#CA2025#Week17#south_indian_special#सेट_डोसा

#stf#cookpadindiaईदडा, एक बहुत ही प्रचलित गुजराती व्यंजन है जो एक तरह के ढोकले ही है और ढोकला के जैसे भाप में ही पकते है। चावल और उड़द दाल को भिगोकर, पीसकर ईदडा बनाया जाता है।आम के मौसम में आमरस और ईदडा बहुत खाया जाता है और बड़ा स्वादिष्ट लगता है।

#wh#augइडली सांबर ,सांबर वड़ा, डोसा सांबर दक्षिण भारतीय व्यंजन देश के विभिन्न क्षेत्रों में लोकप्रियहै । ये स्वादिस्ट होने के साथ पौष्टिक भी है इडली को चावल और उड़द की दाल के साथ बनाया जाता है और सांबर में तुअर की दाल और ढेर सारी सब्जी केसाथ बनाया जाता है। इडली सांबर सभी का पसंदीदा होता है ।

#JC#week4यह ढोकला मसालों का एक लेयर डालकर बना हुॅआ है. यह मसाला चना दाल,उड़द दाल और दो-तीन सामग्री डालकर बना हुॅआ है. इसका टेस्ट बहुत अलग है पर अच्छा है.

ये रेसिपी पारंपरिक गुजराती हैं. ये हर घर में महिने तीन चार बार बनाई जाती हैं. खमण और ढोकला अलग रेसिपी हैं. खमण बेसन से बनता हैं और ढोकला चावल और दाल से बनता हैं.#स्ट्रीटफूड #पोस्ट-6

#dd4ढोकला गुजरात का लोकप्रिय व्यंजन है। मेरे घर में ढोकला जो सभी को बहुत पसंद है यह टेस्टी और हेल्दी है ।

#ebook2020 #state7खमण ढोकला एक गुजराती व्यंजन है,लेकिन हर राज्य में इसे पसंद किया जाता है।ये बहुत ही स्वादिष्ट बनता है और हल्के- फुल्के नाश्ते के लिए एक अच्छा विकल्प है।

#stf ढोकला एक गुजरती व्यंजन है. इसे कई विधियों से बनाया जाता है. आज मैंने इंस्टेंट व्हाइट ढोकला बनाया, इसके लिए पहले मैंने प्रेमिक्स बनाया. जिसे लेकर आप कभी भी झट से ढोकला बना सकते हैं.

#ST4छत्तीसगढ़ी व्यंजनयह व्यंजन भाप में पकाया जाता है, इसीलिए इसे बफौरी कहा जाता हैयह सुबह , शाम के नाश्ते में बनाया जाता हैयह काफी स्वादिष्ट और हेल्दी स्नैक्स है

#ebook2020#State3#southindianमेंदु वडा़ दक्षिण भारत का पारंपरिक पसंदीदा व्यंजन हैं जो ना केवल रोज़ के खाने में होता हैं साथ ही यह त्यौहारों और पूजा के दिनों में परोसे जाने वाला एक खास व्यंजन है। यह उड़द की दाल को भिगोकर पीस कर घोल बनाकर कुछ मसालों को मिलाकर बनाया जाता हैं

गुजराती दाल ढोकली एक पारंपरिक गुजराती व्यंजन है, जो दाल और ढोकली (एक प्रकार की गेहूं की लोई) से बनाया जाता हैगुजराती दाल ढोकली एक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है, जो गुजराती भोजन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है#CA2025#Week13

#Jan1आज मैंने उड़द की दाल से एक बहुत ही स्वादिष्ट डिस बनाई है। ये साउथ इंडियन डिश है। इसमें उड़द की दाल और चावल के आटे के साथ कुछ मसाले भी इस्तेमाल किया है। इसको आप स्नैक्समें बना कर अपनी पसंद की चटनी के साथ खा सकते है।