सूजी के ओपन सैंडविच (suji ke open sandwich recipe in Hindi)
Chandra kamdar @Juthika86
#tpr
आज की मेरी रेसिपी सूजी के ओपन सैंडविच है। हर रोज़ यही सोचते हैं कि नाश्ते में क्या बनाया जाए और फिर कुछ अलग करने की इच्छा हो जाती है। जिसका परिणाम यह होता है कि कहीं पर देखी या खाई हुई वस्तु याद आ जाती है और उसको कुछ नया रूप दे कर बनाने की कोशिश करती हूं
सूजी के ओपन सैंडविच (suji ke open sandwich recipe in Hindi)
#tpr
आज की मेरी रेसिपी सूजी के ओपन सैंडविच है। हर रोज़ यही सोचते हैं कि नाश्ते में क्या बनाया जाए और फिर कुछ अलग करने की इच्छा हो जाती है। जिसका परिणाम यह होता है कि कहीं पर देखी या खाई हुई वस्तु याद आ जाती है और उसको कुछ नया रूप दे कर बनाने की कोशिश करती हूं
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सूजी और दही को मिलाकर आधा घंटा ढक कर रखें
अब इसमें अदरक पेस्ट हरी मिर्ची का पेस्ट और नमक मिलाकर अच्छी तरह फैट कर घोल तैयार कर लें - 2
सारी सब्जियों को छोटा-छोटा काट लें और इसमें टोमेटो सॉस चिली सॉस और नमक डालकर अच्छी तरह मिक्स कर ले
- 3
अब आप एक कंटेनर को तेल लगा कर चिकना करें और एक बड़े तपेले में गर्म पानी रखें
फिर घोल में ईनोडालकर अच्छी तरह फैट लें
आप इसे आप कंटेनर में डाल दें और उसके ऊपर सब्जियों के मिश्रण को डाल दें
फिर आप इसे भाप में पकाने के लिए ढक् कर रख दे और करीब 15 मिनट बाद खोलकर कंटेनर को बाहर निकाल ले
- 4
अब आप अपनी इच्छा अनुसार इसके टुकड़े काट लें और गरम-गरम ही सर्व करें
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