बेसन और गोंद के लड्डू (besan aur gond ke ladoo recipe in Hindi)

Sanskriti arya
Sanskriti arya @Moni_1234

#oc #week1....
#choosetocook....
आपने आटे के लड्डू तो बहुत खाई होंगी पर बेसन और गोंद के लड्डू बहुत ही स्वादिष्ट बनते हैं|

बेसन और गोंद के लड्डू (besan aur gond ke ladoo recipe in Hindi)

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आपने आटे के लड्डू तो बहुत खाई होंगी पर बेसन और गोंद के लड्डू बहुत ही स्वादिष्ट बनते हैं|

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सामग्री

35 min
12 सर्विंग
  1. 250 ग्राममोटा बेसन
  2. 50 ग्रामगोंद
  3. 500 ग्रामदेसी घी
  4. आवश्यकतानुसार कटे हुए ड्राई फ्रूट्स
  5. 250.ग्राम पिसी शक्कर या खांड

कुकिंग निर्देश

35 min
  1. 1

    सबसे पहले एक कढ़ाई में देसी घी डालकर गर्म करेंगे अब उसने मोटा बेसन मिलाएंगे और धीरे गैस पर भून लेंगे|

  2. 2

    जब बेसन घी छोड़ने लगे तो उसमें पिसा हुआ गोंद मिलाएंगे गोंद फूलने के बाद कटे हुए ड्राई फ्रूट डालकर भून लेंगे, ध्यान रहे गैस को धीरे ही रखें,सारा मिश्रण भून लेने के बाद गैस बंद कर देंगे और मिश्रण को एक परात में निकाल लेंगे|

  3. 3

    जब मिश्रण ठंडा हो जाए तो उसने पिसी हुई चीनी मिल आएंगे और अपनी मनपसंद आकार में छोटे या बड़े लड्डू बनाएंगे तैयार हैं हमारे, बेसन और गोंद के गरमा गरम लड्डू

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Sanskriti arya
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