पाव भाजी (pav bhaji recipe in Hindi)

Reena Jindal @Reena_Jindal
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक पैन में मक्खन डाले । फिर उसमें टमाटर, मटर, शिमला मिर्च व आलू डाले । फिर नमक डाले, मिक्स करे और दो मिनट भुने ।
- 2
फिर उसमें आधा कप पानी डाले और चलाए । फिर पैन को ढक दें और 10 मिनट तक पकने दें ।
- 3
इसके बाद सब्जियों को पैन में ही अच्छे से मैश कर लें । फिर उसमें लाल मिर्च पाउडर, पाव भाजी मसाला व प्याज़ डाले और मिक्स करे । फिर 5 मिनट पकने दें ।
- 4
फिर उसमें नींबू का रस डाले और मिलाए । लीजिए गरमा - गरम भाजी तैयार है । इसे पाव के साथ सर्व करें ।
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