कुकिंग निर्देश
- 1
मूंगफली के दाने शेक ले फिर छिलके निकाल कर काजू के साथ बारीक पीसकर रखे
- 2
शक्कर में 2कटोरी पानी डालकर चाशनी बनाइये और उसमे मूंगफली काजू का पाउडर डालकर अच्छी तरह से फिर घीथोड़े से ड्राई फ्रूट्स और िलिची पाउडर डालकर कड़ाई से निकाल लें
- 3
- 4
एक प्लेट को घी से कोट कर ले और उस मिश्रण को डाल दे..ऊपर से ड्राई फ्रूट्स डाल कर गार्निश कर ले
- 5
थोड़ा ठंडा होने पर कट लगा ले और 2 हॉर्स के लिए सेट होने दे
- 6
मूंगफल्ली काजू कतली तैयार है
कुकस्नैपस
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