#nvdकुट्टू आटा दोसा बहुत ही जल्दी आप इसे बना सकते हैं इसमें बहुत ही कम इंग्रीडिएंट्स से बन जाता है आप इसे चटनी दही लौकी सब्जी के साथ सर्व कर सकते हैं।

#kc#strमठरी एक मीठा प्रकार है जिसे मैदा के आटे से बनाया जाता है जिसे चीनी के साथ मीठा किया जाता है और मसालों के साथ बनाया जाता है। मीठी मठरी स्पेशल त्यौहार पर बनाईं जाती है मैंने करवा चौथ स्पेशल में मैंने आज़ चाशनी वाली मीठी मठरी बनाईं है।

#auguststar#30सुबह सुबह ब्रेकफास्ट मे कुछ हैल्थी ही होना चाहिए, इसी लिए आज मैंने ब्रेकफास्ट मे आटा का डोसा बनाया. इसको नारियल कि चटनी के साथ सर्व किया, ये डोसा आटा से बना होने के कारण हैल्थी और सब्सिडी बड़ी बात ये कि ये ऑयली भी नहीं। ये झटपट बन भी जाता और इसको बनाने मे कोई ज्यादा सामान भी चाहिए। वैसेवतो प्रायः हम आटे से पूरी, पराठा, हलवा नास्ते मे बनाते है लेकिन वो सब बहुत ऑयली होते, लेकिन ये आटा डोसा सेहत के लिए अच्छा है।

#2022#W1आज़ के नाश्ते में मैंने बेसन,आटा, सब्जियां मिक्स चीला बनाया है बहुत ही हेल्दी और स्वादिष्ट होता है है आप चीले में अपनी पसंद से सब्जियां, पनीर कुछ भी मिला सकते हैं।

#DC #week4सुबह के नाश्ते के लिए सूजी चावल आटा का डोसा बहुत ही अच्छा होता है।

#GA4#Week14सर्दियों में दिनभर की एनर्जी के किए मैंने मिक्स आटा लड्डु (सूजी,बेसन,गेहूं आटा) ड्राई फ्रूट्स के साथ बनाया है।जो बड़े और बच्चो सभी के लिए बहुत ही पौष्टिक और एनर्जी से भरपूर है।

#2022 #w6 यह सुबह के नाश्ते के व्यंजनों में से एक हैडोसा तैयार होने के बाद, तुरंत खाना पड़ता है। एक बार ठंडा होने के बाद यह डोसा अपना कुरकुरापन खो देता है।

#AP#W3पोषक तत्वों से भरपूर होती है मूंग दाल इसके बारे में कौन नहीं जानता है, बावजूद इसके ज्यादातर लोग मूंग दाल का नाम सनते ही मुंह बनाने लगते हैं. हालांकि मूंग दाल से तैयार डोसा अगर बनाया जाए तो उसे स्वाद ले लेकर खाया जाता है. मूंग दाल की तरह ही मूंग दाल का डोसा भी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है.

सुबह के ब्रेकफास्ट में चाय के साथ मीठी मठरी को सर्व कीजिये यह ऐसा टेस्टी स्नेक है जिसको खाने के बाद पेट भर सा जाता है और जल्दी से भूख नहीं लगती। जब भी हल्की भूख सताये आप मीठी मठरी खाइये यह सूखी होने के कारण सफर और टिफिन के लिये भी परफेक्ट स्नेक है।

#strदिल्ली निजामुद्दीन का फेमस हलवा पराठा आज़ मैंने बनाया है बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब होता है हमारे घर में सभी को बहुत पसंद हैं

#cwaaयह एक दक्षिण भारतीय भोजन है जो दक्षिण भारत में बहुत लोकप्रिय है इसे नारियल की चटनी और सांबर के साथ परोसा जाता है मूल रूप से इसे चावल और उड़द की दाल से बनाया जाता है लेकिन मैं इसे रवा और अवलाक्की के साथ बना रहा हूं

#Flour1....#week1#Aata.... (आटा) मैंने गेहूं के आटे के साथ थोड़ा सा चावल का आटा और दही मिलाकर क्रिस्पी डोसा बनाया है और इसे मैंने आलू के चटपटे सब्जी के साथ सर्व किया है बहुत ही टेस्टी बना है...,

#sh #comआटे का डोसा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है बिलकुल दाल चावल के डोसे की तरह लेकिन इसे बनाना बहुत ही आसान है और यह मिनटों में बनकर तैयार हो जाता है बिना किसी झंझट के इसे आप लंच ,डिनर या फिर सुबह के नाश्ते में भी मिटो में इसे बनाकर तैयार कर सकती हैं क्योंकि इसमें बनाने में बहुत कम टाइम लगता है बनते हैं दाल चावल की डोसे की तरह क्रिस्पी और टेस्टी बनते हैं आटे के डोसा मैंने फर्स्ट टाइम ट्राय किये लेकिन मेरे बच्चों और मेरे हस्बैंड को बहुत पसंद आई तो चलिए बनाना शुरु करते हैं।

#flourमैंने मिक्स आटा पालक परांठे बनाएं है सुबह के नाश्ते की शुरुआत अगर एक हेल्दी और टेस्टी डिश के साथ हो तो क्या बात है।

#du2021हार बेहद हर्षोल्लास के साथ मनाया जाता है। लेकिन हर त्यौहार में एक चीज़ जो बेहद आम है वह है – पकवान और मिठाई। चीनी और मैदा के बने मीठे शक्करपारे भी ऐसी ही एक मिठाई है। भारतीय घरों में हर त्यौहार, उत्सव या पर्व पर बनाये जाने वाले ये शक्करपारे बच्चों को बेहद पसंद होते हैं।

#AWC #AP3बेसन में कई सारे पौष्टिक आहार पाए जाते हैं जैसे कि प्रोटी, फाइबर आदि जो शरीर के लिए जरुरी होते हैं। इसके साथ ही बेसन में कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट कम मात्रा में होते हैं जो सेहतमंद है।

सूजी डोसा बेहद टेस्टी ओर जल्दी बन जाता है साउथ मे चावल दाल का डोसा अघिक बनाया जाता है मैने आज सूजी डोसा बनाया #fm3#dd3

#Bfनमस्कार मित्रों। आज मैंने नाश्ते में मैदा का प्रयोग नहीं करते हुए आटे का प्रयोग करते हुए रसीली आटा जलेबी बनाई हैं। यह खाने में बहुत स्वादिष्ट है।गरमा गरम जलेबी दही के साथ भी बहुत स्वादिष्ट लगती है ।

#rasoi #bsc ये डोसा स्पेशीयल मेने इस #bsc थीम के लिए बनाया है। बहुत ही अच्छा ओर क्रीस्पी बना है। इंस्टेंट बनाया है। हमारी थीम की सभी सामग्री मेने मिक्स करके बनाया है, बेसन ,सूजी ओर चावल।

#GA4#week4ये केक अन्य केक के अपेक्षा हैलदी है,कयोंकि यह आटा से बना है ।

#auguststar#30#सूजी और गेहूं के आटे से बना ये झटपट डोसा पौष्टिक है उतना ही स्वादिष्ट भी है।

#fwf1गेहूं एवं सूजी मिक्सआटे का दोसा

#2022#W1सुबह के नाश्ते के लिए आज मैंने बहुत ही स्वादिष्ट आलू गाजर स्टफ ब्रेड कचौड़ी बनाईं है आप भी एक बार जरूर ट्राई करें बहुत ही स्वादिष्ट बनती है।

#CJ#week2डोसा कई प्रकार से बनाया जाता है पर मसाला डोसा के लिए प्रायः बैटर को 8-9 घंटे के लिए फरमेंट किया जाता है. पर आज मैंने झटपट डोसा बनाया है जो खाने में और बनाने में बिलकुल मसाला डोसा कि तरह लगता है.

#Family #mom अधिकतर केक सूजी, मैदा, व बिस्किट का बनाया जाता है मेंने यहाँ गेहूँ आटा का उपयोग कर बनाया है

राजस्थान की सर्वाधिक लोकप्रिय मिठाई है। सामान्यतः इसे दाल बाटी के साथ परोसा जाता है। गेहूं के साथ सूजी और मावा डालने से यह और भी अधिक स्वादिष्ट बनता है।चूरमा राजस्थान के हर त्यौहार, शादी ब्याह, या सामूहिक भोज में परोसा जाता है।#GA4#Week14

#rg #w1#कड़ाहीआज मैंने आटा और गुड़ का केक बनाया है और वो भी बिना अवन के।इस केक को मैंने कड़ाही में बेक किया है ये केक हेल्थी होने के साथ साथ स्वादिष्ट भी है और बनाने में बहुत ही आसान है।

#fwf1#post-5ढोकला एक गुजरती डिस है।प्रायः ढोकला बेसन और सूजी से बनता है। यहां मैने गेहूं का आटा प्रयोग किया है। और एक ट्विस्ट दिया है लौकी के साथ। इसका टेस्ट बहुत ही अच्छा होता है।ये एक हल्का और हेल्दी स्नैक्स है

#awc #ap1अधिकतर बहुत त्योहारों के दौरान हलवा का भोग देवताओं को प्रसाद के रूप में लगाया जाता है. सूजी पोटैशियम, आयरन और प्रोटीन का एक समृद्ध स्रोत है. ये स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है आज़ मैंने कंडेंस्ड मिल्क डालकर सूजी हलवा बनाया है बहुत ही स्वादिष्ट बना है आप भी जरूर बनाकर देखें ।

#flour1(मकई,ज्वार बेसन और गेहूं)हलवा सबका पसंदीदा व्यंजन होता है यह हर उम्र के लोगों को पसंद आता है और हलवा सुबह नाश्ते के रूप में प्रसाद के रूप में और झटपट व्यंजन के रूप में हमारे भारतवर्ष में अलग-अलग तरह से बनाया जाता है जैसे गेहूं आटे का हलवा मक्का आटे हलवा बेसन का हलवा और भी कई प्रकार के आज हम बनाएंगे मकई ज्वार बेसन और गेहूं के आटे का मिक्स फ्लोर हलवा