गुजराती स्टाइल खिचडी़ (gujarati style khichdi recipe in Hindi)

Monali Dattani @cook_with_mona
गुजराती स्टाइल खिचडी़ (gujarati style khichdi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
चावल और दाल को पानी से साफ कर लो।
- 2
कूकर में तेल डालकर गरम होने रखो। फीर राइ, जीरा, हींग, कड़ी पत्ता और मीर्च डालकर भून लो।
- 3
अब पानी, दाल, चावल, नमक और हल्दी डालकर मिक्स कर लो। कूकर के ढक्कन की सीटी निकाल दो और 20 मिनिट तक धीमी आँच पर पकने दो।
- 4
तैयार है गुजराती स्टाइल खिचडी़। कढी़ के साथ सवॅ करीए।
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