अरहर दाल सागपइता (arhar dal saag pehta recipe in Hindi)
Pratima Pradeep @pratima_parisha
अरहर दाल सागपइता (arhar dal saag pehta recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दोनों दाल को मिलाकर आधा घंटा पहले भिंगोकर रख दें,आधे घंटे बाद अच्छी तरह धुल लें
- 2
कुकर में तेल डालकर जीरा डालकर चटकाएं,कटी हरी मिर्च और लहसुन डालकर सुनहरा करे
- 3
कटे साग और कटा टमाटर डालकर,नमक हल्दी,और सब्जी मसाला डालकर मिलाएं, चलाकर हल्का गलने दें
- 4
धुली हुई दाल डालकर आवश्यकता अनुसार पानी डालकर मध्यम आंच पर तीन से चार सीटी लगाये
- 5
कुकर का प्रेशर निकल जाये तो अच्छी तरह मिलाएं,तड़का पैन में घी डालकर गरम करें
- 6
हींग डालें,जीरा डालकर चटकाएं,खड़ी हरी मिर्च लहसुन डालकर सुनहरा करे और दाल में छौंक लगाएं
- 7
तैयार साग पिता को चावल के साथ सर्व करें।
कुकस्नैपस
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मुझे तरह तरह की रेसिपी बनाना ,और लोगों को खिलाना बहुत पसंद है,मैं नई रेसिपी के साथ साथ दादी नानी की रेसिपी भी खुब बनाती हुं ,खाना बनाना मेरा एक मनपसंद शौक है 😊❤️
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