अरहर दाल की खिचड़ी (Arhar dal ki khichdi recipe in hindi)
vandana @vandanacooks
अरहर दाल की खिचड़ी (Arhar dal ki khichdi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दाल चावल को मिलाकर साफ करके धो ले
- 2
एक बर्तन में तेल गर्म करें जिसमें भी आप चावल बनाते हो
- 3
तेल गर्म होने पर उसमें जीरा डालें सूखी लाल मिर्च तोड़कर डालें जब मैं इसका रंग बदल जाए तब प्याज़ डालें प्याज़ को ब्राउन होने पर टमाटर डाल दे आप एक-एक करके सभी मसाले डाल दें और थोड़ी देर भूनें अगर जरूरत लगे तो इस समय थोड़ा सा पानी डाल सकते हैं
- 4
जब मसाला अच्छी तरह बन जाए तब चावल और दाल डाल दे अब जरूरत के अनुसार पानी डाल दे स्वाद अनुसार नमक डालें खिचड़ी में पानी आप अपने हिसाब से डालें क्योंकि सभी के यहां के चावल अलग अलग टाइप के होते हैं तो इसलिए पानी अपने हिसाब से ही डालना
- 5
खिचड़ीको दही चटनी किसी भी प्रकार की चटनी के साथ खा सकते हैं
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#mys #c #fdअरहर दाल की खिचड़ी खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट ओर पोषटिक भी है
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अरहर दाल की खिचड़ी (Arhar dal ki khichdi recipe in Hindi)
खिचड़ी बहुत टेस्टी और जल्दी बन जाती है इसको डिनर या लंच में भी खा सकते हैं अगर इसके साथ कढ़ी और हो तो और भी स्वादिष्ट लगती है ।#home #mealtime
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