ओरियो चॉकलेट मूस
Ujjwala Gaekwad @flavour_feast73
#2022
#w6
#चॉकलेट
#ओरियोचॉकलेटमूस
चॉकलेट मूस एक ऐसी डिजर्ट की रेसिपी है जो बच्चे हो या बड़े सभी को बहुत पसंद आती है ये बहुत जल्दी बन जाता है और खाने में बहुत ही लाइट और हल्का मीठा होता है ।इसे चिल्ड ही खाया जाता है।चॉकलेट मूस में ओरियो का फ्लेवर बहुत ही बढ़िया लगता है।
ओरियो चॉकलेट मूस
#2022
#w6
#चॉकलेट
#ओरियोचॉकलेटमूस
चॉकलेट मूस एक ऐसी डिजर्ट की रेसिपी है जो बच्चे हो या बड़े सभी को बहुत पसंद आती है ये बहुत जल्दी बन जाता है और खाने में बहुत ही लाइट और हल्का मीठा होता है ।इसे चिल्ड ही खाया जाता है।चॉकलेट मूस में ओरियो का फ्लेवर बहुत ही बढ़िया लगता है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले ओरियो बिस्कुट को तोड़ कर मिक्सर में डाल कर फाइन ग्राइंड कर ले।अब इस ओरियो के पाउडर में से थोड़ा पाउडर लगभग(3-4 चम्मच) अलग रख दे और बाकी के पाउडर में मेल्ट किया हुआ बटर डाल कर अच्छे से मिक्स कर लें।
डबल बॉयलर में चॉकलेट को मेल्ट कर ले। - 2
व्हिप्पिग क्रीम को ब्लेंडर की सहायता से बीट कर ले। क्रीम को स्टिफ पीक आने तक ब्लेंड कर ले।इसमें पिसी हुई शक्कर और वनीला एसेंस मिला लें।
- 3
अब इस क्रीम को दो हिस्सों में बांट ले एक हिस्से में चॉकलेट मिक्स कर लें और बाकी के क्रीम में ओरियो का पाउडर डालकर अच्छी तरह से मिला लें।और इसे पाइपिंग बैग में भर लें।
- 4
जिस भी गिलास में मूस सर्व करना हो उसमें सबसे पहले ओरियो और बटर का मिश्रण 3-4 चम्मच डाल कर एक लेयर बना ले इसके उपर चॉकलेट क्रीम की लेयर बना लें फिर ओरियो और क्रीम की लेयर पाइपिंग बैग से बना लें।
- 5
- 6
सबसे उपर ओरियो बिस्कुट का पाउडर डाल दे और अपनी इच्छा अनुसार सजा कर ठंडा ठंडा सर्व करें।
कुकस्नैपस
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