चीज़ी वेजिटेबल ओट्स चीला (Cheesy vegetable oats cheela recipe in Hindi)

Neelam Gupta @Neelamskitchen
चीज़ी वेजिटेबल ओट्स चीला (Cheesy vegetable oats cheela recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले ओट्स को ग्राइंडर जार में डालकर मिक्सर में पीस लें।
- 2
अब ओट्स पाउडर, बेसन, सूजी एवं दही और पानी मिलाकर एक घोल तैयार कर लें।
- 3
अब सब्जियों एवं मसालों को घोल में मिलाकर अच्छे से मिक्स कर लें।
- 4
अब एक नॉनस्टिक तवे पर थोड़ा सा तेल लगाकर गरम करें, फिर एक कड़छी से घोल को तवे पर चीला की तरह फैलायें तथा मध्यम आंच पर गोल्डन कलर का होने तक सेंक लें।
- 5
अब एक तरफ से सिकने के बाद पलटकर दूसरी तरफ से भी सेंक लें।
- 6
दोनों तरफ से सिकने बाद उसके ऊपर कद्दूकस किया हुआ चीज़ डाल दें, और 2 मिनट ढक कर पका लें, फिर प्लेट में रखकर सॉस या चटनी के साथ परोसें।
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