#w3#rg3#मिक्सर#चाॅपरमैंने दोपहर के खाने में राजमा- चावल, रोटी व सलाद बनाया है। इसे बनाने के लिए मैंने मिक्सर ग्राइंडर व चाॅपर का इस्तेमाल किया है।

#rg3आज हम टमाटर,लहसुन,हरी मिर्च की चटनी बना रहे है यह चटनी बहुत आसान और स्वाद बनती है मेरी बेटी को यह चटनी बहुत प्रिय है मैं यह चटनी अक्सर दाल चावल,सब्जी,इडली,डोसा,उत्तपम,अप्पे के साथ बनाती हू और यह झटपट बन जाती है.

#2022 #w6#लहसुनलहसुन की चटनी खाने में तीखी और स्वाद में लाजवाब होती है ।इसे राजस्थान के अधिकांश घर में बनाया जाता है। झटपट से बनने वाली इस लहसुन की चटनी को आप कभी भी बना सकते हैं। लहसुन की चटनी को आप दाल रोटी के साथ ,बाजरे की रोटी, मक्की की रोटी के साथ में सर्व कर सकते।

#2022 #w6 भारत के लगभग हर राज्य में चटनी बनाई ही जाती है। इनका कई तरह से प्रयोग किया जाता है, कभी ब्रेकफ़ास्ट या स्नैक्स के साथ तो कभी नयी तरह की करी रेसिपीज़ के लिए। ऐसी ही एक चटनी है लहसुन की चटनी, जो कि उत्तर-पश्चिमी भारत की एक रेसिपी है जो कि कई तरह से उपयोग की जाती है।

#rg3सर्दी के दिनों में हरे लहसुन की चटनी खाने में बड़ा ही लुत्फ आता है यह चटनी समोसे पकौड़ी दिन के भोजन व रात के भोजन व स्नैक्समें सभी ही में बड़ा स्वाद देती है इसे आप अपने अनुसार चटपटी व स्पाइसी बना सकते हैं

#Sep#AlWeek4#ebook2020#state9#Panjabअगर खाने में लहसुन की चटनी मिल जाये तो खाने का स्वाद बढ़ जाता है और खाने को जल्दी पचा देती हैं। क्योकि इसमें लहसुन के साथ अन्य चीजों का इस्तेमाल हुआ है जो कि हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। चटनी को बनाने के लिए मैंने सिल बटने का प्रयोग किया है। लहसुन अदरक की चटनी सिल पर पीसने में बहुत सोधी खुशबू आती है। बहुत ही स्वादिष्ट लगती है मैंने इसके पानी हाथ की रोटी भी बनायी जो कि थोड़ी सी मोटी रोटी होती हैं। लहसुन चटनी के साथ ये रोटी बहुत ही अच्छी लगती हैं। पंजाब में अधिकतर घरों में ये रोटी बनायी जाती है।

#ebook2021#week4आज की चटनी मेरे गुजरात से है। ये हैं कच्चे लहसुन की चटपटी चटनी। ये हैं तो बहुत सरल बनाने में लेकिन मैंने तो ससुराल आकर अपनी सॉस जी से सिखी है

#sep#ALAdrak, लहसुन, धनिया, हरी मिर्च कर प्रयोग चटनी में प्रमुख रूप से किया जाता है. मैंने बनाइ है टमाटर लहसुन की चटनी.

#ebook2020 #state1लहसुन स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है ये बी पी को कन्ट्रोल करता है लहसुन डाइजेशन के लिए लाभदायक है! लहसुन की चटनी राजस्थान की प्रसिद्ध चटनी है!

#ws1 विंटर सीजन में हरा लहसुन आता है, और हरे लहसुन की सिल पर पीसी हुई चटनी के तो क्या ही कहने....

#ebook2020#state1यह राजस्थान का प्रसिद्ध लहसुन की चटनी है इसे रोटी चावल के साथ खा सकते हैं और जरूरत पड़ने पर सब्जी में भी डाल सकते हैं और इसको बनाने में मैंने सिलबट्टे का इस्तेमाल किया है ऐसे मिक्सर में भी पीस सकते हैं या कुटकर भी डाल सकते हैं लेकिन सिलबट्टे का स्वाद ही अलग होता है और यह जल्दी खराब भी नहीं होता है।

#ST3 #Rajasthanजोधपुर, राजस्थान, भारतयह चटनी लहसुन को कूट कर बनाने से ज्यादा स्वादिष्ट बनती है।लहसुन की चटनी पूरी, परांठे, दाल आदि के साथ खाने से खाने का स्वाद बढ़ जाता है।यह शादियों व पार्टियों में भी खूब पसंद की जाती है।

#LAALटमाटर ओर लहसुन दोनों ही सेहत के लिए फायदेमंद होता है ये चटनी आप पकौड़े , पराठे, या किसी भी डिस के साथ परोसे मेंने पोटैटो फा्ई (फे्न्च फा्ई) के साथ परोसी हैयममी लगी सभी को

राजस्थानी लहसुन की चटनी इतनी स्वादिष्ट लगती है अगर घर में सब्जी न भी हो तो भी इसको इंसान आराम से रोटी के साथ भी खा सकता है..,,☺

हरी मिर्च की तीखी तीखी चटनी बड़ी अच्छी लगती है #rg3#week3(मिक्सर)

#wow2022 हां जी मैंने लहसुन की तीखी चटनी बनाई है यार चटनी आप रगड़ा पेटिस छोले दोसा में लगाकर खा सकते हैं यह बहुत ही टेस्टी लगती है बनाने में एकदम आसान और बाजार जैसी बनती है

#ebook2020#state1लहसुन की चटनी राजस्थान की मशहूर चटनी है हम इसे पूरी,पराठा,डाल चावल ,सभी के साथ खा सकते है लहसुन की चटनी खाने का स्वाद और भी बड़ा देती है लहसुन की चटनी हेल्दी होती है यह हमें ह्रदय संबंधी लोगो से बचाती है

#ebook2020#state1#week1#post2 .... यह राजस्थान की फेमस रेसिपी है वैसे तो सब कोई अपने ढंग से बनता है लेकिन इसमें मैन दही नही डाला है यह बहुत ही स्वादिस्ट होता है इसे हम इसे पकोड़े, पराठे,नान,या चावल के साथ खा सकते है हम इसे एक बार बना कर 7 दिनों के लिए फ्रीज मै रख कर कहा सकते है

#Wow2022टमाटर लहसुन की चटनी हर मौसम में अच्छी लगती है और खाने के स्वाद को दोगुना कर देती है यह बहुत ही झटपट कौन सा मंत्री में बन जाती है इसे पीसकर तीन-चार दिन रखा जा सकता है

#rb#aug #रेडआज की मेरी चटनी गुजरात से है। यह कच्चे लहसुन की चटनी है गुजरात में चटनी कच्ची ही खाते हैं यह बहुत तीखी और चटपटी होती है

#jptआज मैंने लहसुन और मिर्ची की चटनी बनाई है जो कि बनाने में बहुत आसान है और बहुत ही जल्दी बन जाती है यह चटनी पकौड़े ढोकले के साथ बहुत ही स्वादिष्ट लगती है

#jan4आज मैंने बनाई है राजस्थान की मशहूर लहसुन , प्याज और काचरी की चटनी इसे बाजरे की रोटी के साथ खाया जाता हैं तो चलिए आप भी बनाइये इस रेसिपी को और एन्जॉय कीजिए

#ebook2021#week4#sh#favनमस्कार, आज मैंने बनाया है लहसुन की बहुत ही चटाकेदार और तीखी चटनी। लहसुन की चटनी खाने में बहुत ही मजेदार लगती है और इसे हम किसी भी व्यंजन के साथ साइड डिश के रूप में सर्व कर सकते हैं । लहसुन की चटनी को पकौड़े , बाटी, चीला या फिर किसी भी स्टाफड पराठा के साथ खाएं बहुत ही मजेदार लगता है । रोटी या फुलके के साथ भी यदि आप लहसुन की चटनी खाते हैं तो बहुत अच्छा लगता है। लहसुन की चटनी राजस्थान में बहुत ही प्रसिद्ध है और वहां पर यह साइड डिश के रूप में हर व्यंजन के साथ बनाई जाती है। मेरे घर में लहसुन की चटनी सभी को बहुत पसंद है । विशेषकर मेरी बड़ी बेटी को आज उसी की फरमाइश पर मैंने यह चटनी बनाई है। तो आप लौंग भी एक बार इस मजेदार चटनी की रेसिपी को ट्राई करें

#TheChefStory #atw1 #trw टमाटर लहसुन की चटनी में टमाटर को पका के लहसुन और मिर्च के साथ पकाया जाता है. यह बनाने में आसान है और आप इसे किसी भी समय परोस सकते है.

#2022#w6#lehsanलहसुन की चटनी यह मेरी दादी की रेसिपी है जो लौंग कच्चा लहसुन खाना पसंद करते है उनके लिए यह बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी है इसे तंदूरी रोटी या प्याज़ का पराठा के साथ और साथ में ही लस्सी तो लहसुन की चटनी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है इसे मैने लहसुन,हरी मिर्च,ड्राई लाल मिर्च को मिला कर बनाया है

#ST2खट्टा ढोकला गुजरात की बहुत ही फेमस डिश है। जिसे कई लौंग "खट्टा ढोकला" या "लाइव ढोकला" भी कहते है। इसका स्वाद सबसे ज्यादा तभी आता है जब इसे लहसुन की चटनी के साथ सर्व किया जाता है। वैसे खट्टे ढोकले के लिए कोई तड़का नहीं बनाया जाता है लेकिन आपको पसंद है तो आप तड़का लगाकर खा सकते है।

यह चटनी बहुत ही स्वादिष्ट ओर चटपटी लगती है ।यह चटनी 1 महिने तक फ्रीज मे स्टोर कर के रख सकतें हैं ।कोई भी सब्जी मे डाली जा सक्ती है ।तो आईये बनाते हैं लहसुन प्याज़ की चटनी#jan 4#lehsun

लहसुन टमाटर की चटनी खाने में बड़ी स्वादिष्ठ , मसालेदार, तीखी और चटपटी लगती हैं और इसे बनाना बड़ा ही आसान हैं इसे आप पकोड़ो के साथ , दाल चावल , पराठा और आदि के साथ खा सकते हैं आप भी इस रेसिपी को जरूर बनाइये #sep #al

#sep#tamaterटमाटर लहसुन की चटनी में टमाटर को पका के लहसुन और हरी मिर्च के साथ पकाया जाता है. यह बनाने में आसान है टमाटर लहसुन की चटनी को तवा पराठा, बेसन पराठा या बेसन के चीले के साथ परोसे।अगर आपको यह चटनी पसंद आई हो तो, आप यह भी बना सकते है

#DC #week1#win #week1सर्दी के मौसम में देशी टमाटर आने लगते हैं । यह हल्के खट्टे होते इनका स्वाद बहुत अच्छा लगता । टमाटर का भरता, चटनी ,बनाई जाती है । लहसुन टमाटर की चटनी को कच्ची और पका कर दोनों तरफ से बनाई जाती है आज मैंने लहसुन टमाटर की चटनी कच्ची पीस कर बनाई है जो पराठा ,पकौड़े या खिचड़ी के साथ सर्व कीजिए यह बहुत ही स्वादिस्ट लगती है।