गोभी आलू करी(gobi aloo curry recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पहले गोभी को काटे ओर अच्छे से धो लो आलू भी काट ले ओर अदरक को भी बारीक काट लें
- 2
अब गेस पर कड़ाई रखे ओर तेल डाले जब पक जाए तो तो जीरा मेथी ओर हींग डाले और अदरक को डालकर भून ले ओर सब मसाले डाले ओर आलू डाले भुने ओर अब गोभी डाल दे ओर नमक डाले ओर ढक कर पकाए
- 3
जब अच्छे से पक जाए तो गरम मसाला ओर हरा धनिया डाल कर गार्निश करे ओर सर्व करे
कुकस्नैपस
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