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सामग्री

  1. 250 ग्रामगेहूं का आटा
  2. 1 चम्मचजीरा
  3. स्वादानुसारनमक
  4. आवश्यकतानुसार तेल पूरी फ्राई करने के लिए

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले एक बर्तन में आटे को छानकर उसमें नमक और जीरा डालकर अच्छी तरह मिक्स करें और पानी डालकर कड़क आटा कड़क सॉफ्ट आटा खुद कर रखे

  2. 2

    20 मिनट के लिए ढक कर रखने के बाद उसे अब मसलकर चिकना कर लिया उसमें से छोटी-छोटी लोई बनाकर

  3. 3

    सभी पूड़ी को बेल कर रख ले सभी पूड़ीको ऐसे ही बेल्ले

  4. 4

    अब एक कढ़ाई मैं तेल गर्म करके एक-एक करके पूरी को तल कर निकाल ले

  5. 5

    सभी परियों को ऐसे ही निकाल कर रख

  6. 6

    गरमा गरम जीरा पूरी को किसी भी सब्जी के साथ गरमागरम पर उसे यह पूरी बच्चे और बड़े बुजुर्ग सभी खा सकते हैं

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
सैफ कनक गोपाल गुप्ता
पर
जालना महाराष्ट्र
मुझे खाना बनाने का बहुत शौक हैं
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