एक बरतन में चार बड़े कटोरी पानी डाल कर गरम कर लें ।फिर उसमें चुकंदर, फरसबीन और गाजर डाले।नमक और गोल मिचृ का पाउडर डालकर अच्छी तरह से मिला लें फिर उसमें दो चम्मच चीनी डाले ।

एक कटोरी में एक चम्मच कोर्नफलोर डाले और फिर उसमें टमाटर सॉस एक बड़े चम्मच और चिली सॉस को डालकर अच्छी तरह से मिला लें ।फिर उसे सुप में डाल कर एक उबाल आने तक पका लें ।

गैस को बंद कर लें ।फिर एक बोल में निकाल कर उसमें एक चम्मच बटर और धनिया का पत्ता डाले ।गरमा गरम सुप अब बिलकुल तैयार हैं ।