फटे दूध का कलाकंद टेस्टी और पौष्टिक मिठाई #mys#b

#fm2

#child#पोस्ट१

#DIWALI2021#SWEET

#box#a#Milk#week1कलाकंद एक ऐसी मिठाई है जो सबको पसंद होती है और फ़ायदा भी करती है क्यूँकि ये दूध से बनी होती है चीनी भी कम पड़ती है और आसानी से बन भी जाती है मेरे बेटे को बहुत पसंद है

#mak

#grand #sweet #stayathome #Cookpaddessertजब भी कही स्वादिष्ट मिठाइयों की बात आती है वहाँ कलाकंद का नाम जरूर आता है। यह एक बहुत ही स्वादिष्ट और पारम्परिक मिठाई है।कलाकंद का स्वाद मीठा और खुश्बुदार होता है। इसमें अच्छी मात्रा में मेवा और चीनी का प्रयोग किया जाता है जो सभी को पसंद आता है और सभी इसे शौक से खाते है।कलाकंद उत्तर भारत की लोकप्रिय मिठाई है।इसे आप नवरात्रि के अलावा दिवाली या अन्य किसी अवसर भी बना सकते हैं।

#sweetdishझटपट बनती है यह स्वादिष्ट मिठाई... नारियल कलाकंद। डेसेटेड नारियल से बनी यह मिठाई खाने में बहुत लाजिमी है।

#box#c#AsahiKaseiIndiaआम का मौसम है इसलिए इन दिनों आम की ही वानगी बनाने की इच्छा हो जाती है। मुझे कलाकंद बहुत पसंद हैं इसलिए मैंने आज आम कलाकंद बनाया इ

ये एक इंस्टेंट कलाकंद है।जिसमें मैंने काजू को एड किया है।बहुत कम समय में बन जाता है पर स्वाद बेमिसाल है।#sawan

#Strपनीर कलाकंद ज्यादातर हम घर में बनाते हैं जो बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी होता है कभी-कभी हमारा दूध अक्सर फट जाता है तो हम बचे हुए दूध का फटे हुए दूध का पनीर कलाकंद बनाकर यूज कर सकते हैं एक हेल्दी रेसिपी है इसे आप किसी भी त्योहार पर बना कर खा सकते हैं जरूरी नहीं है कि आपका दूध फाटा हो आप मार्केट से पनीर भी ला सकते हैं या न्यूली पनीर भी बना सकते हैं

#त्यौहार#बुककला कंद मूलरूप से राजस्थान की मिठाई है जो उत्तर भारत मे भी काफी प्रचलित है। दिखने में और स्वाद में बर्फी जैसी दिखती ये मिठाई में मैने बीटरूट मिलाकर थोड़ा ज्यादा स्वास्थ्यप्रद बनाया है।जो बच्चे और बड़े बीटरूट खाने से कतराते है उन्हें बीटरूट खिलाने का अच्छा तरीका है।

#Rasoi#doodh

#wh#August#aug#prकलाकंद यह बंगाली मिठाई है यह बहुत ही सॉफ्ट और हल्की होती है इसमें मीठा हल्का ही होता है यह बड़े व बच्चों सभी को पसंद आती है बहुत ही इसकी आसान रेसिपी है एक बार बनाकर अवश्य देखें

#मीठीबातें#कुकक्लिक

#kingआम के मौसम में आम बहुत खास होता है आम की तरह तरह की डिश बनाई जाती है उस डिश में एक नाम मैंगो कलाकंद फालूदा का भी है जिसे मैंने घी निकालते वक़्त बचे हुए मावा के प्रयोग से बनाया है और यह बहुत स्वादिष्ट बनी है।इसे घर में आसानी से मिलने वाले सामग्री से बनाया गया है।😊

#child

#mys#b जब कभी कुछ मीठा खाने का मन हो, तब क्या करें, बाहर की मिठाई लाए, जो कि इस करोना के टाइम में खाना बहुत रिस्की है. तब बनाएं स्वीट रूह अफ़ज़ा कलाकंद बर्फी घर पर ही. यह बर्फी बनाना बहुत ही आसान है. घर पर उपलब्ध कम इनग्रेडिएंट के साथ आसानी से बन जाती है.प्लेन कलाकंद बर्फी तो सभी ने खाई है, एक बार यह रूह अफ़ज़ा कलाकंद बर्फी जरूर ट्राई करें.रूह अफ़ज़ा कलाकंद बर्फी दिखने में जितनी सुंदर लग रही है उतनी ही खाने मे टेस्टी और लाजवाब लगती है. किसी भी तीज, त्यौहार और ऑकेजन पर यह बर्फी जरूर बनाएं. भगवान जी को भोग लगाएं और मेहमानों को खिलाएं. यह फलाहारी बर्फी भी है. व्रत के दिनों मे घर पर बनाकर इसका सेवन करें.

#Aug#wh

#sweetdishPost 2

#KCW#choosetocook ये मिठाई मेरी सासु मां को बहुत पसंद है और करवाचौथ पर ये मैने उनके लिए बनाई है।

#Ga4#week9#Mithaiदिवाली के त्यौहार पर सबके घरों में मिठाई बनती है या बाजार से लायी जाती है। पर आज के इस माहौल में बाहर की मिठाई खाना भी एक जोखिम ही है।यही सोचकर घर में ही हलवाई जैसी मिठाई कलाकंद घर पर ही बनाते हैं ।

#POM#nvd बिट बहूत ही फायदेमंद होता है।इस से बॉडी में ब्लड बहुत जल्दी बनता है।पर हर कोई कच्ची बिट खाना पसंद नही करते।तो इसका हलवा बनाये ओर केखाएं।बार बार खाने को मन होगा।तो ट्राय करे ।

#mithai

कुछ मीठा हो जाये

#staythome

#goldenapron3#week3

कलाकंद एक तरह की सौफ्ट दानेदार मिठाई हैं.और इसे कलाकंद इसलिए कहते हैं कयोकि इसे एक राजा दूध से कूछ बना रहे थे और उनकी दूध फट गई सो उनहोंने उस फटे दूध से भी एक नई मिठाई बना के जो कला दिखाई इसलिए इस मिठाई का नाम कलाकंद पर गया.

#box #a #mangolovers #mangodessert #Indiandessert #Indianfood #milkdessertआम कलाकंद आम,दूध और चीनी से बनने वाली ऐसी मिठाई है जो आपके मुंह में जाते ही घुल जाती है और इसका स्वाद भी आप जल्दी भूल नहीं पाएंगे। ये बहुत ही आसानी से कम समय में ही बन जाती है और अभी तो परफेक्ट आम का सीजन भी है तो क्यों न इसे बनाकर ट्राई किया जाए।