बड़े बैटर

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सामग्री

15 मिनट
15 सर्विंग
  1. 2 कटोरीउड़द की दाल
  2. 1/2 कटोरीचने की दाल
  3. 1/2 कटोरीमूंग की दाल
  4. स्वादानुसारनमक
  5. 1 (1/4 चम्मच)बेकिंग सोडा

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले दाल ले

  2. 2

    दाल को 8 से 10 घंटे भिगो कर रख दे

  3. 3

    इसका पानी निकाल दें और इसे मिक्सी में बारीक पिस लें।

  4. 4

    जब यह गाड़ी पिस जाए तो इसे एक बर्तन में निकाल लें और इसमें नमक और सोडा मिलाकर अच्छे से बैटर को फैंट ले। वेटर को चेक करने का सरल तरीका यह है कि एक कटोरी में पानी ले और बैटर की एक बूँदउस में डालें और ऊपर तलने लगता है तो समझे अच्छी तरह से फेट लिया गया है

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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