व्रत की शकरकंद आलू सब्जी (vrat ki shakarkand aloo sabzi recipe in Hindi)

Hetal Shah @hetalcookingworld
#Shiv
आज महाशिवरात्रि है तो आज मैने व्रत वाली सब्जी बनाई है शकरकंद आलू की ये सब्जी टेस्टी ओर हेल्दी भी है
व्रत की शकरकंद आलू सब्जी (vrat ki shakarkand aloo sabzi recipe in Hindi)
#Shiv
आज महाशिवरात्रि है तो आज मैने व्रत वाली सब्जी बनाई है शकरकंद आलू की ये सब्जी टेस्टी ओर हेल्दी भी है
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले शकरकंद को उबले करे ओर छिलके निकाल कर काट ले
- 2
अब आलू को भी उबले करे ओर छिलके निकाल कर काट ले
- 3
अब मूंगफली के दाने का चूरा,तिल, हरी मिर्च को काट ले,ओर करी पत्ते ले अब एक कड़ाई मे ऑयल गरम करे ओर उसमे जीरा डाले अब उसमे हरी मिर्च और करी पत्ते डाले
- 4
अब उसमे तिल और मूंगफली का चूरा डाले ओर भून ले अब उसमे शकरकंद ओर आलू डाले ओर मिक्स करे अब उसमे नमक ओर नींबूका रस डाले ओर मिक्स करे
- 5
अब सर्विंग प्लेट में निकाल कर ऊपर से हरा धनिया डाल कर सर्व करे
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