गाजर का हलवा (gajar ka halwa recipe in Hindi)
Nirmala Rajput @cook_28398047
#shiv
गाजर का हलवा बहुत ही टेस्टी लगता हैं ये व्रत मे भी बना कर खा सकते हैं इसे बनाना भी बहुत आसान हैं ये हेल्थ के लिए भी अच्छा हैं
गाजर का हलवा (gajar ka halwa recipe in Hindi)
#shiv
गाजर का हलवा बहुत ही टेस्टी लगता हैं ये व्रत मे भी बना कर खा सकते हैं इसे बनाना भी बहुत आसान हैं ये हेल्थ के लिए भी अच्छा हैं
कुकिंग निर्देश
- 1
सभी गाजर को अच्छे से धो लेंगे और कट कर लेंगे फिर गैस पर कुकर को रखेंगे और 1 चमच घी डाल कर गाजर को भुज लेंगे फिर
- 2
गाजर को थोड़ा भुज लेने के बाद मिल्क को डाल देंगे मिल्क ज्यादा नहीं 1/2 कप ही डालेंगे फिर सिटी लगा कर पका लेंगे
- 3
अब कुकर मे सिटी निकाल लेंगे और गाजर के हलवा को मैस कर लेंगे और कड़ाई मे पलट लेंगे
- 4
फिर बाकि का मिल्क डाल कर और पका लेंगे गाजर मे ही और सभी मिल्क को गाजर मे ही सूखा देना ही गैस तेज़ रखना हैं और अब गाजर का हलवा तैयार हैं इसे गरम गरम सर्व करें ड्राई फ्रूस डाल के बहुत युम्मी लगता हैं
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