मालपुवा(maalpua recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मिक्सी में पनीर और थोड़ा सा दूध डालकर चला ले । फिर उसे मैदे में मिला लें ।
- 2
फिर उसमें इलायची के दाने और दूध मिलाकर पतला घोल तैयार कर लें और बड़ी चम्मच से थोड़ा - थोड़ा घोल गरम घी में डाले ।
- 3
दोनों तरफ से हल्का लाल - लाल तल लें । फिर एक पतीले में चीनी और दो कप पानी डालकर गैस पर चढ़ाए और पतली चाशनी तैयार करे ।
- 4
फिर तले मालपुओं को चाशनी में डालें और 5 मिनट बाद निकाल लें । अंत में मेवे से सजाकर सर्व करें।
कुकस्नैपस
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