ओट्स खिचड़ी (Oats khichdi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मूंग दाल को अच्छे से धो कर भिगोले अब प्याज,टमाटर,चुकंदर,सब को बारीक काट ले
- 2
अब एक कूकर में घी गरम करे उसमे जीरा डाले अब करी पत्ते और हल्दी पाउडर, अदरक लहसुन और मिर्च की पेस्ट डाले ओर सोते करे अब उसमे प्याज़ और टमाटर डाले ओर मिक्स करे
- 3
अब उसमे ओट्स डाले ओर क्लर चेंज होने तक भूने अब उसमे मूंग दाल डाले ओर मिक्स करे
- 4
अब उसमे नमक,लाल मिर्च पाउडर और गरम मसाला डाले ओर 2 बाउल पानी डाले ओर अच्छे से मिक्स करे
- 5
अब कूकर को बंध करे ओर 3 विसल लगाए अब गेस बंध करके कूकर को ठंडा होने दे जब कूकर ठंडा हो जाए तब उसे सर्विंग बाउल में निकाल कर गरम गरम सर्व करे
कुकस्नैपस
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मैं एक हाऊस वाइफ हु मुझे अलग अलग रेसिपी बनाना पसंद है आई लव कुकिंग
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