व्रत वाली लौकी की खीर (vrat wali lauki ki kheer recipe in Hindi)

Ajita Srivastava @cook_29174649
व्रत वाली लौकी की खीर (vrat wali lauki ki kheer recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
लौकी को छील ले और अच्छे से धूल कर कद्दूकस करे,दूध को उबाल ले और उसे थोड़ा गाढ़ा करे लौकी में काफी पानी होता है।
- 2
अब पैन में घी डाले और कद्दूकस किए लौकी को भून ले और इसे दूध में डाले और पकाए,5 मिनट इसे लो फ्लेम पर कुक करे चीनी डाले और इलायची पाउडर,ड्राई फ्रूट्स मिक्स करे गैस बंद करे । ठंडा करे और 1 घंटे फ्रिज में रखे।
- 3
रेडी है ठंडी ठंडी लौकी की खीर ड्राई फ्रूट्स से गार्निश करे और सर्व करे।
कुकस्नैपस
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