लौकी की खीर (Lauki ki kheer recipe in hindi)
Rashmi Verma @cook_22946763
लौकी की खीर (Lauki ki kheer recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
चावल को 10 मिनट पहले धोकर भिगोकर रख दीजिए।
- 2
कुकर मे दो कप पानी डालकर गर्म करे चावल डालकर कुकर बन्द कर दे प्रेसर आने पर गैस बन्द कर दे। आप चाहे तो लोकी को भी साथ मे पकाए या अलग से उबाल कर डाले।
- 3
ड्राई फ्रूट्स काट कर तैयार कीजिए। प्रेसर खत्म होने पर चीनी और दूध डालकर मिलाए और पकाए।
- 4
हल्का गाढा होने पर ड्राईफ्रूट्स और इलायची पावडर डालकर मिलाए।
- 5
लोकी की खीर तैयार है परोसेने के लिए।
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