मिल्क रोज़ सब्जा शरबत (milk rose sabza sharbat recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सब्जा के बीज को पानी डालकर चार-पांच घंटे के लिए भिगोकर रख दें जिससे वह फूल जाएंगे शक्कर को डूबने तक पानी डालकर शक्कर घुलने तक अच्छे से बकाएंगे उस में इलायची कूट कर डाल दें 10 मिनट तक अच्छे से पका लें
गाड़ी चिपचिपी एक तार की तरह चाशनी बनाएं थोड़ा ठंडा करें इसमें लाल कलर और गुलाब का एसेंस डाल दें
- 2
छलनी से छान कर ठंडा करके बोतल में भरकर रख दे और जब चाहे इसमें दूध या पानी डालकर शरबत बनाकर पी सकते हैं
- 3
ग्लास में दो चम्मच भीगा हुआ सब्जा के बीज डालें बर्फ के टुकड़े डालें इसमें एक भाग गाढ़ा वाला गुलाब का शरबत डालें तीन भाग ठंडा दूध डालें
- 4
ठंडा ठंडा सब्जा मिल्क रोज़ गर्मी में पेट को ठंडक देता है
इससे एसिडिटी नहीं होती है
- 5
बच्चों का ऑयल टाइम फेवरेट ड्रिंक मिल्क रोज़ मीठा-मीठा ठंडा ठंडा यम्मी लगता है
- 6
सब्जा के बीज डाइट में लेने से वेट लॉस भी होता है और पेट की चर्बी भी कम होती है
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कमैंट्स