होममेड पाव (Homemade pav recipe in hindi)
Poonam Singh @poonamkepakwaan
होममेड पाव (Homemade pav recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पाव बनाने के लिए पहले यीस्ट को गुनगुने पानी में भिगो दें कुछ ही देर में वो फूल कर पानी में घुल जायेगी फिर एक बड़ा बर्तन ले कर उसमे मैदा, शक्कर, नमक और तेल डाल कर सारी चीजों को मिक्स कर लीजिए.
फिर इसमें यीस्ट वाला गुनगुना पानी डाल कर सॉफ्ट आटा गूथ कर तैयार कर लीजिए. - 2
अब इस आटे को ढक कर 30 मिनट के लिए गर्म जगह पर रख दीजिए.
30 मिनट बाद आटा फूल कर दुगना हो जाएगा.
अब आप इस आटे को फिर से मसाला लीजिए.
अब जिस प्लेट या ट्रे में आपको पाव बेक करना है उसमे तेल लगा लीजिए. - 3
फिर इस आटे से लगभग 6 से 7 गोल गोल पेडे बना कर तेल लगी हुई बेकिंग ट्रे में थोड़ी थोड़ी दूरी पर रख दीजिए । अब इसको 30 मिनट के लिए ढक कर रख दीजिए.
30 मिनट बाद आटे के पेडे फूल कर दुगने हो जाएंगे ।
- 4
अब अवन 5 मिनट के लिए प्री हीट कर लीजिए.
अब आटे के पेड़ों पर ब्रश की सहायता से थोड़ा थोड़ा दूध लगा लीजिए और इस बेकिंग ट्रे को ऐसे ही अवन में रख दीजिए और पाव को 15 से 20 मिनट तक 170 से 180 डिग्री सेल्सियस पर बेक कर दीजिए.
15 मिनट बाद पाव तैयार हो जाएंगे
- 5
अब इन पाव पर ब्रश की सहायता से थोड़ा थोड़ा बटर भी लगा लीजिए.
पाव के थोड़ा ठंडा होने पर इन्हें प्लेट से निकाल लीजिए और अपने पसंद के व्यंजनों के साथ खाइए ।
बाजार जैसे फ्रेश और नर्म पाव घर पर बन कर तैयार है. इन्हें आप पाव भाजी, वड़ा पाव, मिसल पाव, दाभेली, आदि के साथ खाइए.
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
होममेड पाव
#CA2025#Homemadenotreadymade#होममेड लादीपावअक्सर हम पाव को बाजार से लेकर खाते हैं आज मैंने घर पर ही लादी पाव बनाए हैं जो की बहुत ही स्वादिष्ट और फ्लफी नरम मुलायम बने हैं इसे आप पाव भाजी गार्लिक बन या वडा पाव के साथ भी खा सकते हैं
-
होममेड पाव (homemade pav recipe in Hindi)
#rg4(अब घर पर ही आसानी से पाव बना सकते हैं, बिना मोल्ड के भी,जब भी पाव की कोई रेसिपी बनानी हो तो अब मार्केट जाने की आवश्यकता नहीं, घर पर ही बनाए और इंजॉय करें)
-
लदी पाव (Ladi Pav Recipe in Hindi)
#family#kids लादी पाव बड़े और बच्चों दोनों को पाव भाजी, बड़ा पाव आदि के रूप में बहुत पसंद आता है |घर के पाव की बात अलग है और मैंने इसे एयर फ्रायर में बनाया है |
-
होममेड पाव प्रेशर कुकर में (homemade pav pressure cooker mein recipe in Hindi)
#rg1प्रेशर कुकर में बेक करके अब घर पर ही बनायें, होममेड पाव....
-
लादी पाव इन पैन (ladi pav in pan recipe in Hindi)
पाव को भाजी के साथ या फिर चाय या दूध से खाना भी बहुत पसंद किया जाता है।#eid2020
-
लादी पाव (ladi pav recipe in hindi)
#family#Lockलॉक डाउन में पाव ब्रेड मिलना थोड़ा मुश्किल होता हैऔर हम मुंबई वालों की तो अधिकतर फूड पाव से ही जुड़ा होता है जैसे कि पाव भाजी मिसल पाव अंडा पाव आदि और मुंबई की जान वड़ा पाव इसलिए आज मैंने अपने घर वालो की डिमांड पर लादी पाव बनाया है।
-
होममेड पाव (Homemade Pav recipe in Hindi)
#ebook2020 #state5 #auguststar मुंबई में बॉम्बे पाव बहुत प्रसिद्ध हैं। इनको बटर, चटनी , जैम के साथ भी खाया जाता है। किन्तु भाजी के साथ ही अधिक पसंद किया जाता है और पावभाजी के नाम से भी डिश प्रसिद्ध है। मैंने इसको निशा जी की रेसिपी से बनाया है।
-
लादी पाव पतीले में (ladi pav recipe in Hindi)
#ebook2020 #state2#Week2#rian#No-oven इस डबल रोटी को मैंने पतीले में बैक किया है आपका ओवन में भी बना सकते हो एक बड़े पतीले मे स्टैंड रखें और उसमें जो भी चीज़ आपको बैक करनी है रख दीजिए और ऊपर से ढक के मीडियम गैस पर आप बेकिंग कर सकते हो अंदर कोई भी चीज़ रखने से पहले पतीले को ढक कर 5 मिनट पहले ऐसे ही गर्म कर ले आपकी आवन के जैसे हर चीज़ बनेगी।
-
टूटी फ्रूटी पाव (Tutti fruity pav recipe in Hindi)
#rasoi #amटुटी फ्रूटी पाव (कडाही/ कुकर मे)ये पाव बच्चों को बहुत पसंद आते है टूटी फ्रूटी से दिखने मे भी आकर्षक होते है।
-
लादी पाव (Ladi Pav recipe in Hindi)
#auguststar#time#post3लादी पाव, जैसे हम सब जानते है ,मैदे से बनती नरम और फूली हुई ब्रेड है जो सामान्यतः भाजी पाव, वड़ा पाव, मिसल पाव में उपयोग में ली जाती है। मूलतः लादी पाव मुम्बई की ब्रेड मानी जाती है। लादी ( टाइल्स ) की माफिक एकदूसरे से जुड़ी होने के कारण उसका नाम लादी पाव पड़ा है ऐसा माना जाता है।हम ऐसा मानते है कि ब्रेड घर पर बनाना आसान नही है लेकिन हम घर पर भी बाहर जैसी ब्रेड बना सकते है, बस कुछ बातों का ख्याल रखे तो हम घर पर ब्रेड बना सकते है।
-
लादी पाव (Ladi pav recipe in Hindi)
#goldenapron3#week24#pavअब घर पर बनाएं बहुत ही आसानी से #पाव कुकर में ,कड़ाही में या फिर ओवन में. चाहे पाव भाजी बनानी हो या वडा पाव.... दाबेली बनानी हो या और कुछ और ....
-
-
पाव ब्रेड (pav bread recipe in Hindi)
#auguststar #timeपाव ब्रेड, हम बड़ा पाव और पाव भाजी में तो प्रयोग करते हैं. ताजे पाव नाश्ते में मक्खन के साथ, चटनी या जैम आप अपनी मनपसन्द से कैसे भी खा सकते हैं. यदि आपको बाजार में पाव ब्रेड न मिलें तो आप इन्हें घर में भी बना सकते हैं.
-
पाव भाजी(pav bhaji recipe in hindi)
#cwagपाव भाजी एक प्रमुख पश्चिम भारतीय नाश्ता हैं। महाराष्ट्र में इस नाश्ते का काफी प्रचलन हैं खासकर के मुंबई की पाव भाजी विश्व प्रसिद्ध है। पाव भाजी शब्द मराठी भाषा के पाव और भाजी से बना है। पाव एक प्रकार की डबल रोटी होती है और भाजी कई सब्जिया जैसे टमाटर, फूल गोभी,शिमला मिर्च आदि को घी अथवा मक्खन में पका कर बनाई जाती है। पाव शब्द की उत्पत्ती पुर्तगाली शब्द पाव (pão) से मानी जाती है।
-
मिनी पाव ब्रेड (Mini Pav bread recipe in hindi)
#goldenapron3#week24#pav#5_7_2020छोटे छोटे ताजे पाव चाय या नाश्ते में मक्खन के साथ, चटनी या जैम के साथ खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं ।
-
-
रोज़ पाव (rose pav recipe in hindi)
#कद्दू से बने व्यंजन कद्दू और मैदे से बने स्टीम रोज़ पाव -
वड़ा पाव (Vada Pav Recipe in hindi)
वड़ा पाव महाराष्ट्र की बहुत जानी मानी रेसिपी है - कहते है पुर्तग़ाली ने पाव को मुंबई के गलियों से वाकिफ कराया था - वहा पे वड़ा पाव ने अपना ये रूप धारण किया - For a more detailed recipe, check out shwetakisikhai.com #ebook2020 #state5
-
-
-
लादी पाव (ladi pav recipe in hindi)
#GA4 #week4घर पर बनाएं बहुत ही आसानी से पाव कुकर में ,कड़ाही में या ओवन में।
-
पाव (Pav recipe in Hindi)
#sawanपॉव के बारे में तो हम सब जानते है आज हम इसे घर पे आसान तरीके से बनाना जानेंगे
-
-
-
-
-
लादी पाव (Ladi pav recipe in hindi)
#Goldenapron3#week14#Maidaयह पाव मैंने ड्राय यीस्ट से बनाए है जो सोफ्ट बने है।
-
-
-
पिज़्ज़ा बेस (Pizza Base recipe in hindi)
#cwag2आजकल हर कोई इटैलियन, मैक्सिकन और अलग-अलग तरह के व्यंजन खाना चाहता है। चाहे बड़ा हो या छोटा, युवा हो या बूढ़ा सभी को पिज़्ज़ा बहुत पसंद होता है। यह लगभग सभी पार्टियों में स्टार्टर बन गया है। इसलिए जब हम किसी मेहमान को आमंत्रित करते हैं तो हम कभी-कभी असफल हो जाते हैं कि हम कौन सी आसान और बेहतरीन रेसिपी बना सकते हैं। इसलिए यदि पिज़्ज़ा बेस तैयार है तो हम जितना चाहें उतना पिज़्ज़ा बेस बना सकते हैं और टॉपिंग से संबंधित सब्जियां बाजार में आसानी से उपलब्ध हो जाएंगी। पिज़्ज़ा बेस अगर ताजा बेक किया हुआ स्वाद है और अगर यह घर पर बना है तो यह अद्भुत है।
Poonam Jain
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/16180029
कमैंट्स (9)