पीनट बटर आइस्क्रीम (peanut butter ice cream recipe in Hindi)

#mic #week1 #milk
वैसे तो आइसक्रीम बनाना बहुत ही आसान होता है इसे दूध क्रीम कंडेंस मिल्क कस्टर्ड पाउडर आदि से बनाया जाता है लेकिन आजकल नाइस क्रीम यानी कि पौष्टिक आइसक्रीम काफी प्रचलन में है इसे गाढ़ा करने के लिए फ्रोजन केले का इस्तेमाल किया जाता है और पौष्टिक बनाने के लिए पीनट बटर डाला जाता है जिससे आइसक्रीम स्वादिष्ट और पौष्टिक हो जाती है इसे आप भी बना कर देखें आइए देखें मैंने कैसे बनाया है
पीनट बटर आइस्क्रीम (peanut butter ice cream recipe in Hindi)
#mic #week1 #milk
वैसे तो आइसक्रीम बनाना बहुत ही आसान होता है इसे दूध क्रीम कंडेंस मिल्क कस्टर्ड पाउडर आदि से बनाया जाता है लेकिन आजकल नाइस क्रीम यानी कि पौष्टिक आइसक्रीम काफी प्रचलन में है इसे गाढ़ा करने के लिए फ्रोजन केले का इस्तेमाल किया जाता है और पौष्टिक बनाने के लिए पीनट बटर डाला जाता है जिससे आइसक्रीम स्वादिष्ट और पौष्टिक हो जाती है इसे आप भी बना कर देखें आइए देखें मैंने कैसे बनाया है
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले केले को फ्रिज में रख दें और 2 से 3 घंटे बाद बाहर निकाल ले इस प्रकार इस्तेमाल किया गया केला आइसक्रीम को गाढ़ा करता है
अभी मिक्सर जार में दूध ले उसमें पीनट बटर डालें - 2
फ्रोजन केले ओर स्ट्रौबरी जैम डालें आप चाहे तो किसी और भी तरह की जैम का इस्तेमाल कर सकते हैं अगर आपके पास जैम ना हो तो आप फ्लेवर के लिए कोई भी एसेंस डाल सकते हो और साथ में मीठा करने के लिए चीनी का प्रयोग करें अब इन सभी को मिक्सी में अच्छे से चला ले
- 3
तैयार मिश्रण को किसी भी कंटेनर में रखें मैंने ब्रेड बनाने वाले कंटेनर में इसको जमाया है इसे कम से कम 4 से 5 घंटे के लिए फ्रीजर में जमने के लिए छोड़ दें एक बार बाहर निकाल कर देखें थोड़ी सी स्ट्रॉबेरी जैम ऊपर से लगा दे और थोड़ा चला ले और 1 घंटे के लिए फिर से जमाने के लिए रख दे इस प्रकार आपकी तैयार की गई आइसक्रीम को बाहर निकाल ले
- 4
आइसक्रीम कोन में सर्व कर सकते हैं या कप में रख कर भी दिया जा सकता है
कुकस्नैपस
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