प्याज के करेले (Pyaz ke karele recipe in hindi)

Ritika Dutt
Ritika Dutt @cook_36519738

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सामग्री

आधा घंटा
चार लोग
  1. 500 ग्रामकरेला
  2. 2प्याज़
  3. 2आलू
  4. 2टमाटर
  5. स्वादानुसारनमक
  6. स्वादानुसारलाल मिर्च
  7. 1 चम्मचहल्दी
  8. 1 चम्मचधनिया
  9. 1 चम्मचअमचूर

कुकिंग निर्देश

आधा घंटा
  1. 1

    करेला को काट कर नमक लगाकर रखें
    अब तेल गर्म करें और उसमें करेले डाल कर फ्राई करें

  2. 2

    फ्राई हो जाए तो उसको निकाल लें
    फिर प्याज़ और आलू को काट कर फ्राई करें
    जब फ्राई हो जाए तो उसमें करेले मिक्स करें और फ्राई करेंफिर उसमें सब मसाले मिक्स करेंऔर टमाटर डाल कर पकने दें

  3. 3

    अब उसको अच्छे से मिक्स करें और पकने देंजब बन जाए तो उसको सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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