अंडे का पराठा (Ande ka paratha recipe in hindi)
Soni Mehrotra @sonimehrotra29
अंडे का पराठा (Ande ka paratha recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
अंडे को फोड़ कर बाउल में ले इसको अच्छे से फेट ले प्याज़ हरी मिर्च अदरक को महीन महीन काटले आंटे को नमक मिलाकर मले
- 2
अब अंडे को एक बार फिर से मिक्स करें आटे की लोई तोड़ ले अब इसकी रोटी बेल ले तवा गर्म करें उसमें एक बेली हुई रोटी डालें
- 3
फिर इसमें फेटा हुआ अंडा डालें अब इसके ऊपर एक रोटी और रखकर चिपकाए जब यह थोड़ी सिक जाए तो उसे पलट दें अब इसमें घी या बटर लगाएं सीखने के बाद यह फूल कर मोटा हो जाएगा
- 4
इस तरह से से दोनों तरफ से पलट पलट के लाल-लाल शेक ले आपके स्वादिष्ट व मजेदार खस्ता व सॉफ्ट अंडे के पराठे तैयार है इसे बटर ब चटनी के साथ सर्व करें यह खाना बहुत स्वादिष्ट लगता है उसे आप ब्रेकफास्ट लंच डिनर किसी भी समय खिला सकते हैं
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