#loyalchef#sawan सावन स्पेशल व्रत के लिए फलाहार

#GA4#week9#puriकुट्टू व्रत में खाया जाता है, यह एक ग्लूटिनरहित खाद्य है. व्रत में इसके आटे से कई प्रकार के व्यंजन बनाये जाते हैं. मैंने आज एकादशी के व्रत में खाने के लिए कुट्टू के आटे की पूरियां बनाई।

#jmc #Week5#sn2022बारिश का मौसम हो साथ में सावन के व्रत हो तब ये गरमा गरम कुट्टु के आटे की भजिया खाने में किसको आनंद नहीं आएगा।सावन में सभी सात्विक भोजन सभी खाना चाहते है, तो बनाइए ये मज़ेदार कुट्टु के आटे की भजिया।

#sn2022क्लब सैंडविच एक बहुत ही प्रसिद्ध स्नैक हैं , जो घरों में और स्ट्रीट फ़ूड के रूप में बनाया जाता है।सावन का महीना चल रहा है इसीलिए इसे बिल्कुल सात्विक तरीक़े से बनाया गया है जिसमें किसी भी प्रकार का बाहर से लाया गया सॉस या लहसुन और प्याज़ का इस्तेमाल नहीं किया गया है।

#sn2022कूटू के आटे की पकौड़ी व्रत में खाई जाती हैं जो कि सावन का महीना चल रहा है तो व्रत भी रखे जाते हैं इसलिए मैंने अपने सुबह के नाश्ते के लिएकुट्टू के आटे की पकौड़ी और साथ में अदरक मसाले वाली चाय तैयार करी है यह सात्विक और बिल्कुल शुद्ध खाना होता है।

#Sc #week5 कुट्टू की पूरी नवरात्रि, शिवरात्रि और एकादशी के व्रत में एकदम सात्विक भोजन खाया जाता है। व्रत के दौरान कुट्टू के आटे का सेवन किया है। इसे बनाना काफी आसान है। वैसे तो कुट्टू की पूरी खाने से शरीर में गर्मी उत्पन्न होती है इसलिए इसमें आप सिंघाड़े का आटा मिलाकर भी पूरी बना सकते हैं। कुट्टू की पूरी को दही और आलू की सब्जी के साथ भी खा सकते हैं।कुट्टू की पूरी में सेंधा नमक का इस्तेमाल किया जाता है जो आमतौर पर व्रत के दौरान खाया जाता है। कुट्टू के आटे में आलू मिलाकर पूरी बनाई जाती है और उसे डीप फ्राई किया जाता है।

#sawanकुट्टू की पूरी व्रत में खाई जाती हैं. ये बनाने में बहुत आसान और खाने में बहुत अच्छी लगती हैं.

#Sc#Week5

#JMC#week5#sn2022 बेड़मी पूरी और आलू की सब्जी उत्तर प्रदेश की फेमस रेसिपी है जो पूरी तरह सात्विक आहार की श्रेणी में आती है।आप इसे कहीं भी खाएं हर जगह ये बिना प्याज लहसुन के ही बनती है। ये उड़द दाल की स्टफिंग वाली क्रिस्पी पूरियां होती हैं जो चटपटी आलू की सब्जी के साथ खाई जाती है। लेकिन आज मैंने इनको कुछ अलग तरीके से बनाया है। मैंने आटे के साथ ही दाल को मिक्स करके dough रेडी करके बेड़मी पूरी बनाई है और साथ में चटपटी आलू की सब्जी भी। मानसून के सीजन में चाय के साथ गरम गरम बेड़मी पूरी बहुत अच्छी लगती है।तो क्यों ना इस मानसून आप भी इन बेड़मी पूरी को चाय के साथ ट्राई करें.....

#stayathome

व्रत में खाई जाने वाली टेस्टी व क्रिस्पी पूरी#grand#stayathomepost1

#TTW#sn2022#JMC#week5सावन की हरियाली तीज की हार्दिक शुभकामनाएं । हमारे यहाँ सावन के महीने में भोग प्रसाद के लिए चावल की खीर पूरी बनाई जाती है । आज हरियाली तीज के शुभ अवसर पर प्रसाद के लिए खीर पूरी बनाई है ।

#Awc #Ap1#Navratrispecialव्रत वाली सात्विक आलू सब्ज़ी और कुट्टू की पूरी में बहुत स्वाद होता हैं.सच पूछिऐ तो मेरे बेटे को इंतज़ार रहता हैं कि कब नवरात्रि आएंगी और तब हमें यह स्वादिष्ट फलाहरी थाली के व्यंजन खाने को मिलेंगे! इस आलू की सब्ज़ी और पूरी को आप किसी भी व्रत और उपवास में ग्रहण कर सकते हैं.

#JMC#week4#sn2022#TTW सावन का महीना मतलब तीज त्यौहारों की शुरुआत का महीना... इस महीने में जहां बरसात अपने चरम पर होती है वहीं इस महीने से त्यौहारों की शुरुआत होती है। बरसात में जहां गरम गरम पकौड़े याद आते हैं, वहीं शिवजी की पूजा होने से लोग सात्विक भोजन खाना पसंद करते हैं।मेरे घर में पकौड़े वैसे भी बहुत कम पसंद करते हैं, लेकिन मानसून में कुछ गरमा गरम खाने का मन करे तो क्या बनाया जाए 🤔🤔🤔🤔 इसलिए इन सभी बातों को ध्यान में रखते हुए मैंने मानसून रेसिपी, तीज त्यौहार स्पेशल रेसिपी में कुछ हेल्दी बनाने का सोचा जो पूरी तरह सात्विक भी हो.... इसलिए आज मैं आप सबके साथ मनचाउ सूप की सात्विक रेसिपी शेयर कर रही हूं।

#ga24#week5व्रत के दिनों में सामान्य आटे के स्थान पर कुट्टू के आटे (buckwheat flour) या सिंघाड़े के आटे का प्रयोग किया जाता है. आईये आज कुट्टू के आटे की पूरी बनायें..कुटू के आटे को अकेला गूंथा नहीं जाता इसलिये इसे गूंथने के लिये अरबी या आलू मिला लेते है, जिससे ये आसानी से गूंथ कर बेला जा सकता है. आलू या अरबी मिलाने से पूरियां खस्ता भी बनतीं है.

#nvd

#sn2022 सावन का महीना शुरू होते ही त्योहारों का सीजन भी शुरू हो जाता है, जिसमें कई व्रत,उपवास वाले त्योहार भी आते हैं। सावन के पूरा महीना बहुत ही पवित्र माना जाता है, जिससे इस महीने में बहुत से लौंग सात्विक भोजन खाना पसंद करते हैं। अगर आप भी सात्विक भोजन में विविधता लाना चाहते हैं तो ये पनीर की सब्जी आपके लिए परफेक्ट रेसिपी है।

#JMC#week5मानसून स्पेशल रेसिपी में आज हम आलू की पूरी तैयार कर रहे है यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और कुरकुरी बनती है जिसकी रेसिपी में शेयर कर रही है

#रोटी#पोस्ट 2व्रत के लिए संपूर्ण सात्विक भोजन।ध्यान रखें यह आटा तुरंत, जब पूरी बनानी हो तभी गुनगुने पानी से गूंधे नहीं तो पूरी बेलने में परेशानी आ सकती है ।

#ttw#jmc#week5मेथी में बहुत से औषधीय गुण है डायबिटीज रोगियों के लिए रामबाण है

#shiv #कुट्टूकीपूरी (फलाहारी थाली)नवरात्रि, शिवरात्रि और एकादशी के व्रत में एकदम सात्विक भोजन खाया जाता है। व्रत के दौरान कुट्टू के आटे का सेवन किया

#SC #week5

आलू की पूरी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और बनाने में बहुत ही आसान हैं।

#sc #week5# नवरात्रि के दिनों में बनाये सात्विक ….कचौड़ी की तरह स्वादिष्ट सूजी, मेथी,आलू , की पूरीयां

#mgcc

#TTW#JMC#week5तीज त्यौहार पर सबके घरों में कुछ पकवान बनाए जाते है,और कुछ चटपटा भी,,,जिसे बार बार खाने को मन करे,,,तो पेश है, गरमा गर्म आलू पकौड़ा,,,,जो की मानसून की भी जान है

#JMC #WEEK5#SN2022

#kg

#Sc#Week5नवरात्रि के पावन महोत्सव पर आज मैने भोग की थाली तैयार की है कुट्टू पूरी और आलू की सब्जी व्रत का खाना बहुत साधारण तरीके से बनाया जाता है स्वाद लाजवाब होता है