कलाकंद(kalakand recipe in hindi)
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कलाकंद(kalakand recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
दूध को उबाल ले फिर उसमें 1 नींबू का रस डाल कर दूध को फार लेंगे. फिर उसे एक कपड़े में डाल कर उसका सारा पानी निकाल लेंगे. एक कढ़ाई में घी डाल कर र्गम कर लेंगे. फिर उसमें खोया डाल कर 5 मिनट भून लेंगे|
- 2
फिर उसमें चीनी डाल कर मिला लेंगे. अब इलायची पाउडर डाल कर 5 मिनट और पका लेंगे. एक डब्बे को घी लगाकर ग्रिस कर लेंगे. और उसमें तैयार कलाकंद को डाल कर 1 घंटे के लिए फ्रिज में रख देंगे|
- 3
1 घंटे बाद कलाकंद को अपने मनचाहे सेप में काट लें|
- 4
तैयार है हमारी लजीज टेस्टि कलाकंद. जो खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. और बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं|
- 5
ईसे राखी में बनाए और अपने घर वालों को खिलाएं|
कुकस्नैपस
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