#TheChefStory #ATW2 (sweet dish)

#goldenapron2#वीक8#पोस्ट8#बुक#महाराष्ट्र#चॉकलेट मोदकचॉकलेट मोदक महाराष्ट्र में सबसे लोकप्रिय मिठाइयों में से एक है, खासकर गणेश चतुर्थी के दौरान बनाई जाती है।चॉकलेट मोदक स्वादिष्ट होते है।

#TheChefStory#ATW2

#टेकनीक#Darpanहमारी टीम ने फ्रायींग टेक्निक चुनी है. हम सभी टीम मेंबरस फ्राय मेथड से डिशेज बना रहे हैं.मैंने आज मोदक मे कोकोनट के स्टफींग के साथ चॉकलेट का भी ट्विस्ट दिया है.

#SC#Week1मुम्बई मे गणेशोत्सव बडी धूमधाम से बनाया जाता है और बप्पा को मोदक का भोग लगाया जाता है। आजकल मोदक तरह तरह के बनते है। आज मै आपके साथ चूरमा मोदक शेयर करने जा रही हूॅ।

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#TheChefStory #ATW2#sc #week2#TRWमहाराष्ट्र में गणेश उत्सव बहुत धूमधाम से मनाया गणेश जी का प्रिय मोदक भी अनेक प्रकार से बनाया जाता है इसमें से एक पारंपारिक मोदक उकड़ीचे मोदक हैयह खाने में बहुत ही सॉफ्ट और स्वादिष्ट बनता है

#ebook2021#week2समर की सुरुआत हो गयी है।ऐसे में डिनर के बाद कुछ मीठा खाने का मन करता है।बस किचन में जा कर बना ली।सबकी मन पसंद ब्राउनी ।

#WalnutTwists वालनट ट्विस्ट थीम में मैने आज गणपति बप्पा के पसंद के मोदक बनाये जो अमेरिकन अखरोटके साथ बनाये हैं ।मोदक सबको बहुत पसन्द है और सब तरह से आजकल मोदक को बनाया जाता है तोकुछ नया करने के लिए हीमैनें वालनट मोदक बनाये हैं । बहुत हेल्दी और स्वादिस्ट है । अखरोट में ओमेगा 3,केल्सियम,विटामिन और भी बहुत पोषक तत्व होते हैं जो बहुत फायदा करते हैं ।बच्चों को भी बहुत पसंद होते हैं ।ये हेल्दी मोदक सभी को बहुत फायदा करेंगे।जरुर बनाये।

#cwasबप्पा को लगाइए चॉकलेट मोदक का भोग

#NoOvenBakingशेफ नेहा जी की नो ओवन चॉकलेट केक की रेसिपी जो की आटे से केक बनाया है उसमे थोडा परिवर्तन कर के मेने चॉकलेट वालनट केक बनाया है, आटे से बना चॉकलेट वालनट केक स्वाद में बहोत लाजवाब है

#str फ्राई मोदक, उकड़ी चे मोदक, भगवान गणेश जी का प्रिय भोग है... पुरे महाराष्ट्र मे बड़े ही धूमधाम से गणेशोत्सव मनाया जाता है

#SC #Week2#TheChefStory #ATW2 मोदक कई तरह से बनाए जाते है।मोदक गणेश जी को बहुत ही पंसद है ।आज मै फ्राई मोदक बनाई हूँ।

#aguststar#30गणेश चतुर्थी की सुभ अवसर पर मैंने ये झटपट से बनने वाली चॉकलेट मोदक बनाए है। मैंने ये मोदक चॉकलेट बिस्कुट से बनाए है जो खाने में भी बहुत स्वादिष्ट लगती है।

#ebook2020#state5#Maharashtra#Auguststar #30मोदक महाराष्ट्र की पारंपरिक और प्रसिद्ध मिठाई हैं। यह खास तौर पर गणेश उत्सव में बनाई जाती हैं। आमतौर पर मोदक को चावल के आटे, नारियल और गुड़ से बनाया जाता है, पर आज मैने मोदक को चॉकलेट और नारियल से बनाया है।

#thechefstory #atw2 #Sc #week1भारतीय पारंपरिक मिठाई और भारतीय त्योहार एक दूसरे के पर्यायवाची की तरह हैं। प्रत्येक त्योहारों पर इन्हे मनाने के कुछ पारंपरिक भारतीय मिठाई के तरीके है। ऐसी ही एक पारंपरिक मिठाई की रेसिपी आसान वनीला नारियल मोदक रेसिपी है जिसे विशेष रूप से गणेश चतुर्थी त्योहार में बनाया जाता है।

#walnutsवालनट ब्राउनी बहुत ही टेस्टी और जल्दी से बनने वाली रेसिपी है। मैने मफिनस मोलड मे बनाई है आप चाहे तो केक वाले मोलड मे भी बना सकते है।

#sweetdishकेक हो या ब्राउनी बच्चे और बड़े सभी की पसंदीदा होती है ब्राउनी को हम गर्म या ठंडा कैसे भी खा सकते है आइसक्रीम के साथ तो इसके कॉम्बिनेशन का कोई मुकाबला ही नही तो आयी बनाते है बिलकुल बाजार के स्टाइल मेंचॉकलेट ब्रॉउनी

#TheChefStory#ATW2#SC#WEEK1

#Tyoharआज मैने कुछ अलग किया है पोहा के मोदक बनाए है वो भी चॉकलेट फ्लेवर में

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#FEB#W3बैंगन का भरता बनाने मे बहुत आसान है। बैंगन मे लहसुन की कली डालकर भूना है। फिर लहसुन, अदरक, प्याज, टमाटर व अन्य मसाले डालकर बनाया गया है। बहुत ही स्वादिष्ट बनता है।

#walnutsअखरोट बहुत सारे पोषक तत्व जैसे omega 3 fatty acid, magnesium, protein, vitamin B3, B6 जैसे बहुत से तत्वों से भरपूर है। अखरोट का चॉकलेट का साथ कॉम्बिनेशन का तो जवाब ही नहीं। अखरोट व डार्क चॉकलेट दोनों ही चीज़ें हमारे दिल के लिए बहुत अच्छी होती हैं। लेकिन अगर हम इन्हें लिमिट में खाते है तब।

#walnuttwistsबच्चो को सब से ज्यादा पसंद आने वाले वोफल बनाये और वालनट का क्रंच दिया।

#GA4 #week16यह मेरी " कभी ना फेल होने वाली रेसीपी " है। बहुत ही स्वादिष्ट ब्राउनी बनती है। आप जरूर बनाएं।

#cwag चॉकलेट मोदक विथ व्हाइट क्रीम एंड कोकोनट फीलिंगझटपट बनने वाली रेसिपी जो बच्चों बढ़ो सबको पसंद बहुत जल्दी बनती है और टेस्टी भी होती है भगवान के प्रसाद के लिए या कभी और ऐसा मन करे तो आप कभी बनाकर इसे खा सकते हैं

#Thechefstory #ATW2#Sc #Week1 मोदक महाराष्ट्र की एक लोकप्रिय मिठाई हैं. गणेश भगवान को मोदक बहुत प्रिय है इसलिए बप्पा को प्रसन्न करने के लिए तरह तरह के भोग लगाए जाते हैं जिसमें मोदक सर्वप्रमुख है. आज मैंने पान मोदक बनाए हैं जिसमें गुलकंद की फीलिंग की है . यह एक अलग तरह का मोदक है जिसमें मीठे पान जैसा स्वाद आता है. यह बहुत स्वादिष्ट लगता है और इसे बनाने में अधिक टाइम भी नहीं लगता है

#GCFगणपति उत्सव हो और मोदक न बने ऐसा तो हो ही नही सकता। इस बार हमने बनाए है बेसन मलाई मोदक। इसमे फ्रेश मलाई के साथ खस खस, नारियल पाउडर और ड्राई फ्रूट्स भी मिलाए है। बहुत ही स्वादिष्ट मोदक बने है आप भी जरूर बनाइए।

#sc #week1गड़ेश चतुर्थी का उत्सव सारे देश में बड़े ही उत्साह के साथ मनाया जाता है, लेकिन महाराष्ट्र में ये उत्सव और भी धूमधाम के साथ मनाया जाता है।गड़ेश भगवान को सबसे ज़्यादा पसंद मोदक को भोग के रूप में बनाया है ।मोदक अलग अलग फ़्लेवर में बनता है आज बना है रोज़ और गुलकंद वाला मोदक।

#SC #Week1 गणेश चतुर्थी का उत्सव पूरे देश में बड़े ही उत्साह के साथ मनाया जाता है और महाराष्ट्र में तो हर घर में ये उत्सव बड़े धूमधाम से मनाया जाता है गणेश जी को मोदक बहोत पसंद है पूरे देश में अलग अलग मोदक भोग के रूप में बनाया जाता है पर चूरमा मोदक(गुड वाले) गणेश जी के सबसे ज्यादा पसंद है और ये एक पारंपरिक मोदक है देश में गणेश चतुर्थी के पावन पर्व पर सभी जगह पर अलग अलग मोदक बनाया जाता है पर सबसे ज्यादा चूरमा का गुड़ वाला मोदक भोग के लिए बनाया जाता है चूरमा मोदक खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होते है