चॉकलेट बनाने के लिए,सबसे पहले एक बर्तन में पानी गरम करें,अब उसमें एक कटोरी में चॉकलेट डालकर पिघलने के लिए रखें.जब चॉकलेट पिघल जाए,फ्लेम ऑफ कर दें|

अब आंच पर पैन रखकर घी गरम करें,उसमें कंडेंस मिल्क डालकर गाड़ा मिश्रण तैयार करें,उसके बाद चॉकलेट का पेस्ट डालें और फ्लेम ऑफ कर दें.मिश्रण को हल्का ठंडा कर,उसकी लोई बनाकर,मोदक सांचे में डालें,इसी तरह सारे मिश्रण का मोदक शेप बनाकर तैयार कर लेंगें,सांचे में मिश्रण डालने से पहले उसे चकना करें,नही तो मोदक सांचे में चिपक सकता है|

गणपती बप्पा को कई व्यंजनों का भोग लगाया जाता है,इन् सबमें,उम्हें सबसे प्रिय हैं---मोदक.गणेश चतुर्थी का त्यौहार पूरे दस दिनों तक मनाया जाता है.इन्न१० दिनों में बप्पा को अलग-अलग भोग लगाया जाता है|