शाही रोज़ श्रीखंड(shahi rose shrikhand recipe in hindi)

Priya Mulchandani
Priya Mulchandani @Priya1010

#hd2022
#TheChefStory #ATW3
यह मेरी फेवरेट मीठी रेसिपी है इसे अपने कॉलेज में अपने कलीग के टिफिन में से फर्स्ट टाइम खाया था
तब से यह मेरी फेवरेट बन गया है

शाही रोज़ श्रीखंड(shahi rose shrikhand recipe in hindi)

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#hd2022
#TheChefStory #ATW3
यह मेरी फेवरेट मीठी रेसिपी है इसे अपने कॉलेज में अपने कलीग के टिफिन में से फर्स्ट टाइम खाया था
तब से यह मेरी फेवरेट बन गया है

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सामग्री

15 मिनट
एक बाउल
  1. 400 ग्रामदही
  2. 1 चम्मचगुलकंद
  3. कुछगुलाब की पंखुड़ियां
  4. 1 चम्मचरोज़ सिरप
  5. ड्राई फ्रूट आवश्यकतानुसार
  6. 2छोटी इलायची का पाउडर
  7. 2 चम्मचपिसी हुई चीनी

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    दही को मलमल के कपड़े में डालकर किसी ऊंची जगह पर 2, तीन घंटे के लिए टांग दे जिससे उसका सारा पानी निकल जाए अब यह गाड़ी दही को एक बाउल में निकाल ले
    इसको अच्छे से फेंट लें|

  2. 2

    जब यह क्रीमी टेक्सचर का हो जाए तब इसमें इलायची पाउडर पिसी हुई चीनी डालकर अच्छे से मिलाएं
    अब इसमें कुछ सूखी गुलाब की पंखुड़ियां रोज़ सिरप और गुलकंद डालकर एक बार और अच्छे से फेंट लें|

  3. 3

    अच्छे से मिला कर सर्विंग बाउल में निकाले
    ऊपर से कटे हुए पिस्ता बादाम और गुलाब की पंखुड़ियों से गार्निश करें|

  4. 4

    बढ़िया सा क्रीमी स्मूथ रोज़ गुलकंद श्रीखंड खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है और यह मेरा फेवरेट है घर में सभी को पसंद आता है|

  5. 5

    हिंदी दिवस की हिंदी इंडिया कूकपैड परिवार और मित्रों को हार्दिक शुभकामनाएं|

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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